& estudio nbspterm de las mujeres suecas, los investigadores encontraron que la ingesta de calcio superior a 1.400 mg por día se asoció con tasas de mortalidad más altas. El aumento en el riesgo de muerte fue más pronunciado en los que consumían grandes cantidades de calcio en sus dietas
y
tabletas de calcio utilizados, tanto como duplicar su riesgo de muerte, en comparación con los que comieron alimentos con mucho calcio, pero no tomar suplementos.
las tasas de mortalidad más altas también se observaron entre las mujeres que consumían menos de 600 mg de calcio por día. Las tasas de mortalidad hicieron
No
aumento en aquellos cuyo total diario de calcio cayó entre 600 y 1.400 mg por día de admisión.
"Sabemos que el calcio es importante para la salud ósea", dice Joan Salge Blake, MS, RD, profesor clínico asociado de nutrición en la Universidad de Boston que no trabajó en el estudio. "Después de 30 años de edad, no es tanto la adición de masa ósea, pero asegurándose de que no se aleja de los huesos antes de tiempo. Los estadounidenses están viviendo más tiempo, así que hay que asegurarse de que están viviendo mejor y tener una adecuada masa ósea más tarde en la vida por lo que puedan disfrutar de sus últimos años con huesos fuertes. "
Pero muchos estadounidenses no satisfacen sus necesidades de calcio con la dieta, por lo que recurren a los suplementos. Estos resultados ponen de relieve la idea de que, con suplementos de calcio y especialmente calcio, "algo es bueno, y más no puede ser mejor", dice Blake.
La cantidad recomendada de ingesta de calcio para una mujer entre 51 y 70 años de edad es de 1.200 mg por día, de acuerdo con la Food and Nutrition Board en el Instituto de Medicina. Pero las mujeres están por debajo de esa pauta - conseguir sólo un promedio de 895 mg de calcio por día, dice Blake. Ese número proviene de la última "lo que comemos en América" encuesta. Blake añade que los estadounidenses comen un promedio de porciones de una y media de lácteos al día en lugar de los tres recomendada.
el uso de suplementos de calcio es común, especialmente para las personas que no reciben suficientes nutrientes - o piensan que no lo hacen - de la dieta. Más del 60 por ciento de las mujeres de mediana edad y de edad avanzada en los Estados Unidos regularmente tomar suplementos de calcio, los autores del estudio escriben en su informe.
Diferentes estudios, conclusiones diferentes sobre el calcio
en este estudio, los investigadores de la Universidad de Uppsala en Suecia retiraron los datos de la Causa sueca de Registro la muerte y la mamografía sueco de cohortes (establecido a partir de 1987-1990), que siguió a las mujeres nacidas entre 1914 y 1948. los investigadores obtuvieron cuestionarios dietéticos de la cohorte de mamografía - completada por 61.433 mujeres al inicio del estudio y 38,984 mujeres en 1997.
Midieron informó la ingesta de calcio y la muerte por todas las causas, además de muerte por enfermedad cardiovascular, enfermedad de las arterias coronarias (que implica disminución del riego sanguíneo el corazón debido al estrechamiento de las arterias), y el accidente cerebrovascular. Mientras que los resultados, publicados hoy en el
British Medical Journal
, muestran una asociación entre la ingesta de calcio de alta en mujeres y mayores tasas de mortalidad por todas las causas y las enfermedades cardiovasculares, que no mostraron una asociación de este tipo con las tasas de mortalidad accidente cerebrovascular.
estudios de observación anteriores han relacionado el uso de suplementos de calcio para disminuir general y muerte cardiovascular, pero también se han relacionado los suplementos a una mayor incidencia de enfermedades del corazón. Además, los meta-análisis de estudios han encontrado una asociación entre el uso de suplementos de calcio y la enfermedad isquémica del corazón y derrame cerebral. Apenas la semana pasada, un estudio publicado en
Archives of Internal Medicine
encontraron que los hombres que tomaban suplementos de calcio pueden ser casi un 20 por ciento más propensos a morir por enfermedad cardiovascular que aquellos que no toman suplementos. Curiosamente, los investigadores en ese estudio no encontraron el mismo riesgo en las mujeres.
¿Cuánto calcio ¿Usted realmente necesita?
El nivel máximo de consumo de calcio, un número que las directrices nacionales recomiendan la gente mantenerse por debajo, es de 2.000 para los hombres y mujeres mayores de 51 años, según el Instituto de Medicina.
Pero es difícil pasar por encima de la tapa de la dieta sola, dice Blake. Cuando ya se obtiene suficiente calcio de los alimentos, el calcio en exceso a menudo proviene de los suplementos o de alimentos fortificados. "Obtención demasiado de algo de suplementos o alimentos fortificados excesivamente podría ser problemático, pero conseguir demasiado de la madre naturaleza no es tan arriesgado, sobre todo teniendo en cuenta los estadounidenses no están cumpliendo con raciones de productos lácteos recomendadas."
El llevar a casa mensaje de este nuevo estudio, por Blake, es que la gente se pregunta acerca de los suplementos de calcio deben mirar a sus propias dietas individuales. Si usted está recibiendo la cantidad correcta de los productos lácteos y comer comidas bien balanceadas, "Usted probablemente puede obtener esta [a cantidad recomendada, saludable de calcio] de su dieta", dice ella.