la hepatitis
18 de julio de, de 2006 12:00a.m.
artículo de: Brisbane AAP
- Los paquetes de jamón afeitado, pavo y pollo se está tirando de las estanterías de los supermercados a través de Australia debido a una carne Queensland empacador tiene la hepatitis potencialmente mortal virus.
Uno de los productores de carne más grandes de Australia, Darling Downs alimentos Pty Ltd, que fabrica alimentos KR Castlemaine, emitió hoy un retiro voluntario de 17 de sus líneas de productos después un empleado en su fábrica en Toowoomba cayó enfermo con el virus a principios de este mes.
los productos afectados incluyen diversas variedades de jamón afeitado, así como el pavo afeitado, de pollo y de pastrami con diferentes fechas de caducidad más de agosto y septiembre.
los anuncios con la lista completa de los productos afectados por la retirada y su uso data de por serán publicados en los periódicos a través de Australia mañana.
la empleada, que trabaja en la línea de envasado, fue diagnosticado por primera vez con la enfermedad de julio 9 después de contraerla de un visitante extranjero.
ella ahora está recibiendo tratamiento y se está recuperando de la enfermedad.
el personal 800 en la fábrica están siendo monitorizados para detectar síntomas de la enfermedad altamente contagiosa, que puede ser mortal en un pequeño número de casos.
a más de 1.200 empleados en la fábrica de estilo victoriano de la compañía no se ven afectados por el susto.
el retiro del mercado, ordenada tras consultar con Queensland Salud y la Red de Enfermedades Transmisibles Australia, es el primer de este tipo en
presidente en Darling Downs Alimentos Australia. Mike Adams dijo que el retiro había sido una decisión difícil, debido al estricto régimen de salud y seguridad de la empresa.
Estos incluyen todos los empleados de desinfección sus manos con alcohol antes de frotar iniciar un cambio, ponerse dos capas de guantes, un delantal y baldeo si entran en contacto con ninguna superficie potencialmente contaminada.
"respaldamos nuestro negocio relativo a la higiene que aplicamos en nuestra compañía", dijo Adams.
"Pero somos una compañía de alimentos ... más que en la mente de nuestros consumidores tenemos; queremos para asegurarse de que no reciben mal comer nuestros productos. "
Sr. Adams estima la retirada podría costar a la compañía de hasta $ 500.000.
jefe de salud de Queensland Salud Jeannette Young dijo que si bien era muy poco probable cualquier consumidor se contraería la hepatitis a partir de los productos a base de carne, que era mejor errar por el lado de la precaución.
"la seguridad del paciente es primordial," dijo el Dr. Young.
"la hepatitis a es una enfermedad horrible. En la mayoría de las personas es autolimitante, pero en algunas personas pueden continuar durante mucho tiempo e incluso puede causar la muerte. Es raro pero ocurre. "
Ella dijo que el período de incubación de la enfermedad fue de hasta 30 días, con síntomas iniciales incluyen fiebre, náuseas, falta de apetito, fatiga y malestar abdominal.
Dr. Young dijo que cualquiera que se había comido un producto y se muestran estos síntomas deben consultar a su médico.
médicos en Queensland han sido alertados del peligro, mientras que las autoridades de salud en otros estados y territorios también se han notificado.