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Los funcionarios de salud Edición Raw Oyster Advertencia


Los funcionarios Associated Press
en el Departamento de Salud de DC están advirtiendo a los residentes sobre la costa del Golfo ostras contaminadas con hepatitis A.
Las autoridades dijeron 29 personas en Alabama, Florida y Tennessee tienen contraído la enfermedad dentro de un mes de comer ostras crudas desde el mismo distribuidor de mariscos de Luisiana.
los investigadores piensan que el área de cultivo de mariscos estaba contaminada por la descarga de un barco. El distribuidor de mariscos Alabama, que vendió las ostras infectadas ha emitido un retiro.
Sin embargo, las ostras contaminadas no son un peligro más porque su fecha de consumo es largo pasado, según las autoridades sanitarias. Ellos dijeron que más mariscos de la cama infectada no llegará al mercado tampoco, porque el huracán Katrina ha cerrado todas las áreas de cultivo de mariscos de Louisiana.

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