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Marler Clark, abogados Intoxicación Alimentaria
Marler Clark es bufete de abogados más importantes del país con una práctica dedicada a la representación de víctimas de intoxicación por alimentos, incluidas las víctimas de los brotes de hepatitis A
a partir de 1993, los abogados de Marler Clark han representado a miles de clientes en litigios contra restaurantes y empresas de alimentos cuyos alimentos condujeron a la localización como el origen de la enfermedad. Los abogados de la intoxicación alimentaria en Marler Clark representado a víctimas de grandes brotes de hepatitis A trazadas a metro, Jr. de Carl, y restaurantes de Chi-Chi, y han representado a miles de personas que fueron obligadas a recibir inyecciones de inmunoglobulina para prevenir la infección por hepatitis A después de que fueran expuesto al virus de la hepatitis a por los trabajadores de alimentos infectados.
Informar de una Enfermedad de alimentos
www.rusick2.msu.edu
Este proyecto está siendo llevado a cabo por investigadores y epidemiólogos Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria & amp; Centro de Toxicología de la Universidad del Estado de Michigan. El Comité de Dirección del Desarrollo tuvo científicos del Departamento de Salud de la Comunidad, Departamento de Agricultura de Michigan, Universidad de Michigan, la Universidad del Estado de Michigan, Michigan del Medio Departamento de Salud del Distrito, Barry Eaton-Departamento de Salud del Distrito de Michigan, y el Departamento de Salud del condado de Ingham.
Dado que la tasa de reportar enfermedades transmitidas por alimentos es muy baja (alrededor del 1% - 2%), estamos tratando de aumentar la notificación de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Este sitio web ayuda a los visitantes a recordar su exposición de alimentos y les permite organizar la información con respecto a su enfermedad transmitida por alimentos. También proporciona ayuda sobre cómo ponerse en contacto con los departamentos de salud locales. Al informar sobre enfermedades transmitidas por alimentos a los departamentos de salud locales, esperamos para evitar que otras personas se enferman por comer los mismos alimentos.
www.badfood.org
Este sitio proporciona procedimientos de mantenimiento de registros para la presentación de informes y la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos y las condiciones antihigiénicas. Cuando se agrega un registro en nuestro sistema se utiliza principalmente para recopilar información estadística. Para los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos puede a su opción enviará la información a la agencia de salud local donde se produjo la enfermedad. A su elección, puede presentar un informe totalmente anónima. Insalubres condición presentaciones proporcionan información sobre las tendencias específicas y el sistema rastrea esta información para identificar patrones que pueden un problema grave
Grupos de apoyo
S.T.O.P -. Tablas de seguridad Nuestra prioridad
S.T.O.P. - Tablas de seguridad Nuestra prioridad es una organización de base sin fines de lucro dedicada a la asistencia a las víctimas, la educación pública y la promoción de políticas de inocuidad de los alimentos y la salud pública. La organización fue fundada en 1993 por los amigos de las personas que se enfermaron o murieron a causa de la exposición a E. coli 0157 y la familia: H7 y otras bacterias patógenas en la carne y aves de corral. La misión de S.T.O.P. es prevenir enfermedades innecesarias y la pérdida de la vida de la contaminación de los alimentos. Este es un sitio de información excelente, sino también un recurso crítico para las personas cuyas vidas han sido afectadas por estas bacterias mortales.
E. Coli Organización Ayuda - de Eric ECHO
Este sitio web fue creado por un padre, Rainer Mueller, en honor y recuerdo de su hijo, Eric Mueller, que murió después de comer una hamburguesa contaminada con E. coli 0157: H7. Además de ser una fuente valiosa de información acerca de estas bacterias mortales, este sitio es también un recordatorio doloroso de los trágicos humanos costos-infligidas por agentes patógenos transmitidos por los alimentos. Este sitio es también particularmente bien diseñado, y contiene mucho más útil y precisa información sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y la seguridad de los alimentos.
Servicios Médicos
El Reportero médico
En nuestros viajes en la web, hemos tenido la oportunidad de mirar a un montón de sitios sobre la atención médica y la salud, y este es uno de los mejores. El Reportero médico es una sin fines de lucro revista independiente, educación, salud para los consumidores de salud iluminados. Publicado únicamente en el ciberespacio desde abril de 1995, el reportero médico hace hincapié en la medicina preventiva, atención primaria, la defensa del paciente, la educación y el apoyo de interés para hombres y mujeres por igual. Por favor, echa un vistazo y dinos lo que piensas
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Centros para el Control de Enfermedades (o CDC) HomePage
El CDC está en el corazón de la lucha del gobierno contra el brote de enfermedades transmitidas por los alimentos. Cuando se produce un brote, los CDC será inevitablemente parte de la investigación resultante en la causa del brote. Este sitio web contiene una gran cantidad de información útil, tanto general como técnica. También se puede encontrar la versión en línea de la morbilidad y mortalidad revisión semanal (o, MMWR), que es la publicación principal del gobierno para la difusión de información sobre las estadísticas de enfermedades transmisibles y otras investigaciones epidemiológicas.
Institute of Food Technologists
El Instituto de Tecnólogos de alimentos (IFT) o, fue fundada en 1939 y es una sociedad científica sin fines de lucro con 28.000 miembros que trabajan en la ciencia de los alimentos, tecnología de los alimentos, y profesiones relacionadas en la industria, la academia y el gobierno. En varias ocasiones, se ha pedido a los abogados de Marler Clark para hacer presentaciones en una convención nacional o regional IFT. EL IFT ES UN ORGANIZATIION excelente, y es muy recomendable este sitio web como una importante fuente de información científica y técnica FIABLE.
Institutos Nacionales de la Salud Página Principal
Los Institutos Nacionales de la Salud es el sitio web enorme, con enlaces a un sinnúmero de otros sitios, todos tienen que ver con (lo has adivinado) SALUD. En particular, las secciones que tienen que ver con la información de salud y recursos científicos son a la vez impresionante inmensa, y por lo general muy útil. Puede hacerlo sin costo Medline busca aquí también, y un enlace a los catálogos en línea, revistas, y aprender acerca de los proyectos de investigación en curso. Se puede pasar horas navegando por este sitio, y aprender toneladas
enfermedades transmitidas por alimentos:. Lo que los consumidores deben saber
Parte de un sitio web diseñado para proporcionar información sobre la salud y la seguridad para las personas VIH-positivas, y personas que viven con el SIDA, esta página web ofrecen simple, pero importante, la información sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y la mejor manera de evitarlos.
Centro Nacional para la Seguridad de los Alimentos y Tecnología
El NCFST es un consorcio organizada para hacer frente a las complejas cuestiones planteadas por las tecnologías alimentarias emergentes. Incluye la academia, la industria y el gobierno para combinar recursos y alentar los esfuerzos de cooperación para asegurar la seguridad alimentaria continua y calidad del suministro de alimentos del país. Esto no es necesariamente el sitio más bonito alrededor, pero contiene una buena cantidad de información útil, sobre todo acerca de los programas educativos disponibles.
Educación
La Red de Seguridad Alimentaria
La Alimentación Safety Network (FSN), que se encuentra en la Universidad de Guelph, proporciona la investigación, el comentario, la evaluación de políticas y la información pública sobre las cuestiones de seguridad alimentaria, desde la granja al tenedor. Además de la lista diaria de cuatro sirve, FSN ofrece servicios de consumo, estudiantiles y de extensión de la industria, los recursos de investigación de la información, en línea, proyectos de colaboración, evaluación y análisis, y una capacidad para abordar los problemas actuales y emergentes de seguridad alimentaria.
Seguridad alimentaria para consumidores - Universidad Estatal de Washington
Servicio de Extensión Cooperativa de Seguridad alimentaria - Universidad Estatal de Washington
Universidad Estatal de Washington tiene ahora dos recursos de información de seguridad alimentaria relacionados con la inocuidad de los alimentos para los consumidores y un sitio web por su Servicio de Extensión Cooperativa de Seguridad Alimentaria.
el sitio web de Seguridad Alimentaria de Penn State
Seguridad Alimentaria en todo el sistema alimentario
el Departamento de Ciencia de los Alimentos de Penn State ha creado recientemente una nueva información recursos para los educadores de extensión, la industria alimentaria y los consumidores interesados en la seguridad de nuestro suministro de alimentos. El sitio Web de Penn State Seguridad Alimentaria combina un entorno fácil de usar con un enfoque de la granja al tenedor para la recuperación rápida de información sobre seguridad alimentaria relativa a la totalidad del sistema alimentario. La particularidad de este sitio son dos bases de datos con más de 1300 enlaces a recursos en línea de seguridad alimentaria.
Pedir a un sitio Web Experto en Seguridad Alimentaria
diseñado para responder a las preguntas comunes de seguridad alimentaria con más de 600 preguntas más frecuentes y respuestas. Más de 100 expertos en seguridad alimentaria disponibles para proporcionar respuestas revisadas por pares a preguntas de los consumidores de servicios de alimentos y la seguridad alimentaria.
Información de Seguridad Alimentaria de la Iowa State University Extension
Iowa State University Extension cree que se necesitan recursos para los consumidores, los educadores y los estudiantes tener acceso a, información imparcial basada en la investigación sobre la seguridad alimentaria y calidad. El objetivo del Proyecto de Seguridad Alimentaria es el desarrollo de materiales educativos que dan al público las herramientas que necesitan para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
Centro de Información de HACCP
Recogida de información HACCP para procesadores de carne , procesadores de jugos, las operaciones de servicio de alimentos, y las operaciones en las explotaciones agrícolas. Compilado a partir de la investigación actual realizado en la Universidad del Estado de Iowa.
Inicio Seguridad Alimentaria
Este sitio web cubre temas de seguridad alimentaria que surgen durante la preparación normal de comidas en el hogar. Está dirigido a los consumidores, pero hace una gran herramienta de formación para educadores y profesionales de la salud, así
Kids World - Food Safety Página
Un sitio muy animado que está lleno de información útil inocuidad de los alimentos para niños. Nos gusta especialmente el libro de colorear la seguridad alimentaria y la prueba, ambos diseñados para los niños en edad escolar. Junto con el BAC LUCHA! programa, este sitio es un recurso excelente para las familias que están tratando de educar a sus niños pequeños acerca de la seguridad alimentaria
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El Programa FOODSAFE HomePage
Patrocinado por la Universidad de California, en Davis, este sitio web proporciona una increíble cantidad de información útil sobre cuestiones de seguridad alimentaria. Dos cosas hacen que este sitio se destacan: (1) una enorme base de datos de seguridad alimentaria con potentes capacidades de búsqueda, y (2) la página más amplios vínculos que todavía hemos conseguido encontrar. Utilizamos esta página web todo el tiempo en Marler Clark.
Información Página de inicio Consejo Internacional de la Alimentación
El Consejo Internacional de Información sobre la Alimentación (o, IFIC) proporciona información científica fiable sobre la seguridad alimentaria y la nutrición a los periodistas, profesionales de la salud, educadores, funcionarios del gobierno y los consumidores. Debido a que este sitio web se actualiza con regularidad, la información que proporciona es siempre muy actual.
Errores en las Noticias!
Tanto alegre e informativo, este es un gran sitio para aprender todo acerca de "bichos" de todo tipo - y no nos referimos a las moscas y arañas y abejas! No se deje engañar, sin embargo; Este sitio contiene información de carga - la ciencia, incluso! El creador de este sitio web es John C. (Jack) Brown, profesor del Departamento de Biociencias Moleculares de la Universidad de Kansas. Mientras esté allí, asegúrese de revisar el gran artículo "¿Qué diablos es E. coli ??????"
Ciencia de los Alimentos página de enlaces
Patrocinado por la Universidad de Kentucky , Lexington, esto es sin duda una de las listas más completas de enlaces WWW todavía hemos encontrado. Dividido en secciones fáciles de usar, por ejemplo, la Ley, la microbiología, y HACCP, usted debe ser capaz de averiguar todo lo que necesita saber al comenzar su viaje de Internet aquí
& amp Salmonella.; Huevo de seguridad
Patrocinado por la American Egg Board, este sitio web ofrece una excelente información sobre el uso seguro de los huevos y sus productos. Como era de esperar, sin embargo, resta importancia a la información ligeramente los riesgos asociados a la Salmonella y el uso y consumo de huevos. Sugerimos que usted también lea sobre la salmonela en el libro "Bad Bug". RECUERDE:. Usted nunca puede tener demasiada información sobre la seguridad alimenticia
El Consorcio de Seguridad Alimentaria
Este consorcio combina el talento colectivo de investigadores de la Universidad de Arkansas, la Universidad Estatal de Iowa y Kansas State Universidad. El Consorcio fue establecido por el Congreso en 1988, y fue acusado de llevar a cabo una amplia investigación en todas las áreas de las aves de corral, carne de res, y la producción de carne de cerdo, desde la granja hasta la mesa. La mayor parte de la información contenida en este sitio es científica y técnica - pero es información importante, y vale la pena el tiempo que se necesita para entender y apreciar que
The National Safe Kids Campaign (Safe Kids)
La Campaña Nacional Safe Kids opera con la creencia de que no hay tal cosa como un "accidente", y que las lesiones no intencionales de TODOS los niños se pueden prevenir. Su sitio web ofrece muchos consejos prácticos y útiles en la prevención de las lesiones, incluso infantiles más comunes.
Foodnet
patrocinado por el Instituto de Alimentos de Canadá, este sitio web ofrece una gran cantidad de información sobre la comida la industria, mientras que también ofrece una perspectiva global. La página de recursos de Seguridad Alimentaria es bastante bueno, como es la sección del sitio de conformidad con las leyes y reglamentos
Información y Seguridad Alimentaria de IFSE página de enlaces
Este sitio, que está patrocinado por Texas A & amp;. De M Instituto de Ciencia e Ingeniería de alimentos, recoge un gran número de artículos y sitios de información en materia de seguridad alimentaria, en todas sus formas, incluyendo temas relacionados con la E. coli 0157:. H7
Virginia Alianza para la Alimentación segura
la Alianza del Norte de Virginia para la Alimentación segura es una asociación de trabajo entre varios organismos públicos encargados de la supervisión de la seguridad alimentaria y la industria alimentaria privada. El sitio está muy bien colorido y fácil de navegar. También incluye algunos excelentes recursos para educar a los niños sobre cuestiones de seguridad alimentaria como lavarse las manos.
Kid Fuente en línea para
Este sitio web bien diseñado es una gran fuente para la educación en profundidad y oportuna y información sanitaria. Fácil de navegar, y con una amplia gama de temas tratados, creemos que este sitio es una buena primera parada en el Internet para cualquier padre en busca de respuestas. Este sitio también tiene excelentes capacidades de búsqueda y una extensa lista de recursos en una amplia gama de temas.
Gobierno
El "Bad Bug" libro
Este manual proporciona en línea básica hechos sobre los patógenos transmitidos por los alimentos, y reúne en un solo lugar la información de la FDA, los CDC, los Institutos nacionales de Salud y la Seguridad de los Alimentos del USDA y el Servicio de inspección. Es un recurso excelente que recomendamos.
U.S.D.A. Servicio de Investigación Económica
El Servicio de Investigación Económica (ERS "o"), una agencia del Departamento de Agricultura de los EE.UU., proporciona un análisis económico sobre varios temas relacionados con la agricultura, la alimentación y el medio ambiente. No todos sus informes de investigación están disponibles (en las versiones de texto completo) en línea, pero los informes son fáciles de pedir, y definitivamente vale la pena leer. De particular interés es la investigación ERS sobre los costos médicos y productividad de enfermedades transmitidas por alimentos en los Estados Unidos. Por lo tanto, la próxima vez que su hambre de algunos números, este es un excelente lugar para buscar alguna.
USDA Centro de Información de Educación enfermedades transmitidas por los alimentos
El USDA /FDA enfermedades por alimentos Centro de Información de Educación proporciona información acerca la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos a la educación, capacitadores y organizaciones. Aquí se puede encontrar la base de datos de materiales educativos, que incluye todo, desde los carteles, juegos, programas de ordenador y guías de enseñanza para las escuelas primarias y secundarias, así como materiales de formación para directivos y empleados de la industria alimentaria.
La el portal de Gobierno de alimentos información de seguridad
Este es un portal web que ofrece vínculos a información relacionada con la seguridad alimentaria del gobierno seleccionado. No todos los sitios web del gobierno está en la lista, pero sigue siendo un excelente lugar para comenzar su investigación para obtener información más general.
Proyecto de Responsabilidad Gubernamental
Este excelente sitio es para el agitador en todos nosotros, proporcionando un recurso de Internet para obtener información sobre la denuncia de irregularidades, la mala conducta del gobierno, y mala conducta de todo tipo. Asegúrese de revisar la sección excelente sobre la seguridad alimentaria, que cuenta con una exposición "de la comida de calidad inferior que a veces se abre paso en el Programa Nacional de Almuerzos Escolares. ¿Sabe realmente lo que sus hijos están comiendo en la escuela?
Servicio de Inspección (o, FSIS) del USDA Servicio de Inocuidad e Inspección
La Seguridad Alimentaria y es la agencia de salud pública que se encarga de asegurar (o tratando de asegurar) que la oferta comercial de la nación de carnes, aves, y productos de huevo es seguro, sano y correctamente etiquetados. No exento de críticas, este sitio sigue siendo un recurso útil para saber más acerca de las regulaciones que rigen la inspección de alimentos.
Índice de Seguridad Alimentaria del USDA
Esta es una lista de sitios web que el USDA ha seleccionado como de interés a las personas en el campo de la seguridad alimentaria. Ha sido nuestra experiencia que esta página no se actualiza de forma rutinaria, por lo que varios enlaces ya no funcionan. Sin embargo, si usted está buscando información sobre la seguridad alimentaria en un tema en particular, este es un buen lugar para comenzar.
Centro de la FDA para la Seguridad de los Alimentos y Nutrición Aplicada
Esta página web del gobierno es principalmente dedicado a la información disponible de la FDA, incluyendo comunicados de prensa, los cambios propuestos en las normas de seguridad alimentaria, y otra información técnica acerca de las actividades reguladoras de la FDA. Se proporciona información útil acerca de cómo ponerse en contacto con varias de las agencias de la FDA, la forma de proponer reglamentos, y cómo hacer que la libertad de solicitudes de la Ley de Información
Sin fines de lucro
STOP -. Tablas de seguridad Nuestra prioridad
PARADA - Tablas de seguridad Nuestra prioridad es una organización de base sin fines de lucro dedicada a la asistencia a las víctimas, la educación pública y la promoción de políticas de inocuidad de los alimentos y la salud pública. La organización fue fundada en 1993 por los amigos de las personas que se enfermaron o murieron a causa de la exposición a E. coli 0157 y la familia: H7 y otras bacterias patógenas en la carne y aves de corral. La misión de S.T.O.P. es prevenir enfermedades innecesarias y la pérdida de la vida de la contaminación de los alimentos. Este es un sitio de información excelente, sino también un recurso crítico para las personas cuyas vidas han sido afectadas por estas bacterias mortales.
E. Coli Organización Ayuda - de Eric ECHO
Este sitio web fue creado por un padre, Rainer Mueller, en honor y recuerdo de su hijo, Eric Mueller, que murió después de comer una hamburguesa contaminada con E. coli 0157: H7. Además de ser una fuente valiosa de información acerca de estas bacterias mortales, este sitio es también un recordatorio doloroso de los trágicos humanos costos-infligidas por agentes patógenos transmitidos por los alimentos. Este sitio es también particularmente bien diseñado, y contiene mucho más útil y precisa información sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y la seguridad de los alimentos.
Institute of Food Technologists
El Instituto de Tecnólogos de Alimentos (o, IFT) era fundada en 1939, y es una sociedad científica sin fines de lucro con 28.000 miembros que trabajan en la ciencia de los alimentos, tecnología de los alimentos, y profesiones relacionadas en la industria, la academia y el gobierno. En varias ocasiones, se ha pedido a los abogados de Marler Clark para hacer presentaciones en una convención nacional o regional IFT. EL IFT ES UN ORGANIZATIION excelente, y es muy recomendable este sitio web como una importante fuente de información científica y técnica FIABLE.
El Centro para la Ciencia en el Interés Público
El Centro para la Ciencia en el interés público (o, CSPI) es una organización sin fines de lucro educación y la promoción que se centra en la mejora de la seguridad y la calidad nutricional de nuestros alimentos y en la reducción de la salud dañar afecta asociado con el abuso de bebidas alcohólicas. CSPI promueve la salud a través de la educación del público acerca de la nutrición y el alcohol; que representa los intereses de los ciudadanos ante los órganos legislativos, reglamentarios y judiciales; y trabaja para asegurar que los avances en la ciencia se utilizan para el bien público. Este sitio es un excelente centro de intercambio de información actualizada sobre las regulaciones de alimentos; también es una buena manera de participar en los esfuerzos de cabildeo de base.
Institucional
Food-Safety-News.com
es un boletín mensual en línea producido por comida- safety.com.au para la industria de alimentos al por menor: por ejemplo, restaurantes, establecimientos de comida rápida, hoteles, moteles, cafeterías, etc. Su boletín trata de una amplia gama de temas, tales como los planes de seguridad alimentaria, la intoxicación alimentaria, la seguridad alimentaria, la contaminación, y mejoras en el servicio al cliente. Los consejos de cada número se envía por correo electrónico a los usuarios registrados
El Instituto de Investigación Alimentaria
El Instituto de Investigación de Alimentos (o, FRI) se basa en la Universidad de Wisconsin -. Madison, y es a la vez un instituto de investigación independiente y un departamento académico en el Colegio de Agricultura y Ciencias Biológicas. Por lo general, en la vanguardia de la investigación de la seguridad alimentaria, la FRI es un recurso de primera categoría para la obtención de la información científica más reciente sobre la microbiología de los alimentos y toxicología. Los abogados de Marler Clark mantienen regularmente los expertos aquí en el FRI en busca de ayuda en curso litigios enfermedades transmitidas por alimentos.
National Food Processors Association HomePage
La Asociación Nacional de Procesadores de Alimentos (o, NFPA) es el director de la asociación comercial científicos y técnicos para la industria alimentaria. Mientras que normalmente recomendamos a la gente a tener cuidado cuando se basa en la información proporcionada por las asociaciones comerciales, hemos encontrado que la NFPA sigue siendo una excelente fuente de información sobre cuestiones de seguridad alimentaria de todo tipo, tanto científicos y regulatorios. Los abogados Marler Clark hizo una presentación en la convención nacional NFPA del año pasado en Chicago, Illinois, y salieron bastante impresionado con la organización, y su compromiso con la seguridad alimentaria. Recomendamos este sitio sin reservas.
Instituto de Hospitalidad de Tecnología y Gestión HomePage
Este excelente sitio web está repleto de información sobre seguridad alimentaria y la investigación, con un enfoque particular en la industria de alimentos al por menor. También hay una gran cantidad de información sobre la seguridad alimentaria en el hogar. Creado por el Dr. Pete Snyder, uno de los defensores de la seguridad de alimentos más importantes y más abiertos del país, este sitio es un tesoro de información útil e importante.
El Inspector.Com
Patrocinado por la Consejo del Medio Oeste de los locales de inspección de alimentos, un sindicato que representa a la carne, las aves de corral & amp; inspectores de huevo, este sitio es, abrir los ojos informativo, y sin pudor pertinaz. Con una perspectiva desarrollada en las líneas del frente de la guerra inocuidad de los alimentos, este sitio no tira muchos golpes. Por ejemplo, si desea recibir una descarga (y tal vez incluso aterrado), compruebe el artículo titulado "S ** t comestible" Este es un gran sitio!
American Meat Institute HomePage
el American Meat Institute (o, IAM) es una asociación comercial nacional que representa aproximadamente el 70% de los empacadores y procesadores de carne de la nación. El IAM ofrece servicios legales, reglamentarios y de relaciones públicas en nombre de la industria de la carne, y también patrocina la investigación científica y económica, y algunos programas de educación pública. Si bien esto no es un sitio web que recomendaríamos para investigar cuestiones de seguridad alimentaria, o la búsqueda de información imparcial (hay varios sitios mejores para eso), todavía es una excelente manera de descubrir lo que la industria de la carne es de hasta.
Food marketing Institute homePage
al igual que el IAM, el Instituto de Alimentación de marketing (o, FMI) es una asociación comercial nacional, éste representa a los minoristas de alimentos. Este sitio web tiene una utilidad limitada a menos que usted está interesado en aprender más acerca de la venta al por menor de alimentos y las leyes que la regulan.
Brotes Inc.
Iniciado por tres de los abogados en Marler Clark, Brote Inc . es un recurso para las empresas de la industria alimentaria. En su papel de consultores brote, los abogados Marler Clark visitan las empresas de alimentos, y asisten a las convenciones de la industria alimentaria y ferias comerciales, ofreciendo consejos prácticos sobre cómo evitar litigios relacionados con los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos.