Can comer una dieta baja en calorías restringir sea la respuesta para la mayoría de nuestros problemas de salud? De acuerdo con algunos de los estudios recientes, las dietas con menos calorías han demostrado ser beneficioso en la reducción de los riesgos de enfermedades del corazón, hipertensión, la presión arterial y accidentes cerebrovasculares. La adición de más de esto, un nuevo estudio realizado por la Universidad de Nueva York (NYU) Langone Medical Center en Manhattan explica que las dietas bajas en calorías también pueden ayudar a retrasar el envejecimiento y los trastornos relacionados con la edad, tales como el estudio de la memoria loss.The fue presentado en la reunión anual de la Sociedad de Neurociencia a cabo en Washington, DC y afirma que las dietas bajas en calorías - específicamente bajas en hidratos de carbono - pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento mediante la regulación de la conducta de los cientos de genes. Se encontró que las dietas bajas en calorías comprobar los niveles de actividad de los genes que están asociados con el envejecimiento y las funciones cerebrales relacionadas con el equipo memory.The intentaron analizar el efecto de una dieta reducida en calorías en alrededor de 900 diferentes genes que están relacionados con el envejecimiento proceso, así como formación de la memoria en el cerebro. Para el estudio, los ratones hembra se alimentaron gránulos de comida que tenían 30 por ciento menos de calorías que los alimentados a otros ratones. . Estos ratones fueron analizadas para evaluar cualquier diferencia en la expresión de genes con el tiempo "Nuestro estudio muestra cómo la restricción calórica prácticamente detiene a niveles de expresión génica que participan en el fenotipo de envejecimiento - cómo algunos genes determinan el comportamiento de los ratones, las personas y otros mamíferos a medida que envejecen ", dijo el investigador principal del estudio, Stephen Ginsberg, neurocientífico de la Universidad de Nueva York Medical Center (NYU) Langone en Manhattan." el estudio no indica que la restricción calórica puede detener el proceso de envejecimiento por completo, pero ciertamente demuestran que nuestra dieta puede jugar un papel en retrasar los efectos del envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad ", concluye Ginsberg.
Entradas a partir IANS