Unknown a muchos, no procesados o alimentos naturales ya contienen cloruro de sodio suficiente para nuestras necesidades bodys, por lo tanto, la obtención de sal a través de los alimentos naturales no es un problema. Es con la ingesta de alimentos procesados que nuestro cuerpo se vuelve a encontrar el contenido de cloruro de sodio que causa problemas de presión arterial alta.
Volviendo a las dietas naturales es una de las soluciones eficaces en el tratamiento o la prevención de ataques de hipertensión arterial . En consecuencia, los alimentos naturales significarían nada deriva de las fuentes de alimentos naturales que crecen de la tierra, de los árboles, o las derivadas de animales sin necesidad de añadir salsas o revestimientos.
En la compra de los suministros de alimentos de los supermercados, la lectura de las etiquetas de alimentos bajos en sodio pueden ayudar a determinar los alimentos procesados para evitar. Un ejemplo sería un aderezo para ensaladas bajo en sodio que contiene 2 miligramos (mg) de sodio y 32 mg de potasio.
Si esto llegara a ser analizada más en relación con el equilibrio de sodio al contenido de potasio, o para determinar su factor K, la proporción resultante sería de 1 mg de sal por cada 16 mg de potasio. La relación del factor K ideales prescrita es de 1 mg de sal por cada 3 mg de potasio.
Los expertos sugieren que en lugar de comprar alimentos con cloruro de potasio, comprobar las etiquetas para otros sustitutos como gluconato de potasio y bitartrato de potasio. Mejor aún, se puede optar por los alimentos naturales o no transformadas y el uso de sustitutos de la sal como condimentos de hierbas y especias
Aquí están algunos de los alimentos procesados para evitar y por qué deben evitarse:.
1. cereales cocidos con contenido de sal añadida.
2. cereales listos para comer pueden tener una cierta moderación de sodio, pero son bajos en contenido de potasio, por lo tanto, la adición de leche, aumenta el nivel de sodio resultante a una mayor disparidad entre su relación. En ocasiones, este tipo de alimentos puede ser una parte de la dieta de una persona que sufre hipertensión, pero otra baja en sodio, alimentos con alto contenido de potasio se deben comer con el fin de compensar.
3. bebidas de zumo que tienen un contenido mínimo en lo que respecta jugo real. Compruebe la etiqueta de sabores y colores artificiales, así como sus ingredientes azucarados.
4. Las carnes procesadas utilizan altas proporciones de sal en su preparación. En concreto, evitar los alimentos procesados de carne como carne en conserva, carne borgoña, tiras de desayuno, pan de carne congelada, carne en rodajas y congelados o enlatados, carne de res Salisbury y astillas.
carne de cerdo procesada para evitar incluye tocino curado y jamón, trocitos de tocino, pan de jamón, trocitos de tocino, cerdo agridulce, filetes de jamón y salchichas. preparaciones especiales como ternera parmesana congelados también debe ser evitado. También debe considerar la exclusión de untar, embutidos, salchichas, mortadela, carne de vacuno en conserva pan, pan de barbacoa, salami, mortadela, cremas para untar, embutidos y jamón de pavo Viena.
5. Pescados y mariscos son demasiado altos en contenido de sodio, aunque algunos se pueden comer de vez en cuando y con precaución. mariscos procesados sin embargo es mejor evitar, ya que su preparación utiliza la sal adicional para el proceso.
Ejemplos de estos mariscos procesados se DEVILED cangrejo, cangrejo, cangrejo imperial, cangrejo en lata, filetes de pescado, filetes almondine, palitos de pescado, conservas de pescado, pasta de langosta, langosta Newburg, ostras, mejillones, almejas, sardinas y camarones empanados o francés si frito.
6. Las sopas enlatadas son sin duda los alimentos procesados para evitar ya que la mayoría de ellos contienen más de un gramo de cloruro de sodio y menor que el nivel deseable de contenido de potasio. No se deje engañar por la información, tales como "sin contenido en sal" o "hecho en casa"; dicha información no les exime de su alto nivel de ingrediente de sodio.
7. aromas alimentarios con sal. Contendrá todo la sal mezclada con otros ingredientes.
Como parte de las medidas dietéticas que pueden prevenir la presión arterial alta, se recomienda que la dieta del paciente hipertensión debe tener en cuenta estos alimentos procesados para evitar.