Brócoli - Rápida Question

Pregunta
¿Me puede decir si la cabeza del brócoli o el tallo es más saludable? Además, ¿puede decirme lo que los 10 mejores alimentos son para bajar de peso y ayudar a reducir el colesterol?
Agradecerán, España Landon

Respuesta
una pregunta rápida y una buena! Los tallos son más ricos en calcio, pero las florecillas son más altos en vitaminas. Yo se trocean y se mezcla hasta la esperanza de que van a tratar todas las partes, pero para ser honesto, sólo lo como cuando están en el estado de ánimo y por lo general prefieren sólo la parte superior. Eso está bien - está todo bien :)
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