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Dieta baja en grasas



Pregunta
PREGUNTA: Hola,
me han dicho a incrementar la salud y la grasa almacenada disminución en el área de la cirugía de próstata que he programado para el 15 de julio Esta mañana yo pesaba 157 libras. Mi altura es de aproximadamente 5-9. Una buena cantidad de 157 libras que es flacidez. Puedo agarrar un puñado a la cintura en cada lado del ombligo. Mi último examen físico fue en enero, mi nivel de colesterol total es de 184, 112 LDL, HDL 50. Mi presión arterial es alto. Estoy medicado que lo mantiene en torno a 130/85.
El doctor quiere que yo para hacer ejercicio y seguir una dieta baja en grasas. Dijo que la reducción de la grasa almacenada en el sitio de la cirugía es deseable para un procedimiento preciso. Él me dio una lista de alimentos que debe evitar y el favor pero me gustaría alguna información más específica.
En general, se dice que el aceite de oliva al ser un aceite más saludable, pero tal vez es sólo para ser preferido sobre otros aceites que se necesita el aceite por alguna receta. ¿Debe limitarse y /o evitarse en mi caso? Salmón tiene aceite saludable, pero está a fomentarse, o sería más exacto decir que no está desanimado tanto como la otra carne?
También indicó alta en proteínas. ¿Me podría dar alguna orientación sobre la cantidad de proteína - quizá proporción de proteína a la ingesta total de
¿Hay un sitio web que se puede recomendar a medida que aprendo para adaptar mi estilo de vida de la dieta de bajo contenido de grasa

Gracias, Steve

RESPUESTA: Querido Steve,
no estoy seguro de si se está escribiendo desde los EE.UU. o no, pero esto es una dieta más inusual . recomendación a los efectos de la cirugía de próstata
en primer lugar, la grasa no se puede quitar de un área específica del cuerpo, no importa cuánto peso se pierde - cuerpo almacena de todo el mundo de manera diferente - no puede ser reducida a partir de una determinada zona. Y una dieta baja en grasa no da lugar a la pérdida de peso; una dieta baja en calorías hace.
Si usted pesa 157 libras y 5 pies 9 pulgadas de altura esto es un peso saludable para usted. Que no me lo diga a su edad, pero a veces a medida que envejecemos tenemos más grasa que músculo - esto sólo puede ser cambiado por el ejercicio -. No dieta
No sé por qué su médico ordenó un alto dieta rica en proteínas, ya sea. Me
no me atrevo a aconsejar a nadie en una dieta alta en proteínas - hay muchas razones para limitar la proteína, pero a menos que usted está sufriendo algún grado de desnutrición, la dieta típica (si se incluye la carne o los huevos o productos lácteos al menos dos veces al día) tiene cantidades adecuadas de proteína, y por lo general el doble de lo que realmente se necesita
Las preguntas que puedan ser respondidas por usted es para confirmar lo que sospechaba:. el aceite de oliva es "más saludable" que otros aceites, pero se debe utilizar en moderación; y el salmón es una buena fuente de nutrición, sino que es posible comer demasiado de cualquier cosa ... incluso algo que es "bueno para usted '.
Una buena guía para una dieta baja en grasas es evitar los alimentos fritos , límite de las grasas (como la mantequilla, margarina, mayonesa, aderezos para ensaladas, crema agria) y añadió utilizar productos bajos en grasas lácteos como la leche al 1% en lugar de enteros, quesos bajos en grasa, etc. dietas pobres en grasas se dan generalmente después de la cirugía de la vesícula biliar para facilitar la digestión.
Si su médico tiene una dieta específica para que usted siga, puede enviar una receta de la dieta a un hospital local, donde podrá reunirse con un dietista ambulatorio que puede hablar con él acerca de los detalles de lo que está recomendando. Francamente, por lo que me has dicho suena muy extraño y me gustaría tener algunas preguntas para el médico para aclarar lo que ha retransmitido.
Por favor, no dude en escribir de nuevo si tiene más preguntas o más detalles!
---------- ---------- SEGUIMIENTO
PREGUNTA: Hola Laurie,
I soy 65 y mi cirujano es en la Mayo Clinic, Rochester, MN. Yo tal vez más abreviada de lo que dijo. Él me dio instrucciones para hacer ejercicio y cambiar mi dieta - la reducción de grasa y calorías. Acerca de "reducción de la grasa almacenada en el sitio de la cirugía": él me quiere reducir la grasa almacenada en todo el cuerpo, incluyendo en el sitio de la cirugía. A partir de lo que ha dicho, no estoy seguro, se le está diciendo que la grasa, una vez que ha sido almacenado, no se puede reducir dondequiera que sea?
Lista de alimentos que debe evitar de la RD incluye "productos lácteos , a excepción de la leche desnatada ". ¿Usted piensa que yo podría interpretar que eso significa que el yogur sin grasa a base de leche desnatada está bien?
Lo que he dicho acerca de una dieta alta en proteínas: Creo que sólo estaba haciendo hincapié en que no debería ir por la borda en el aumento de frutas y hortalizas en la medida en que paso por alto la necesidad de proteínas. Tengo a un folleto del Instituto Americano para la Investigación del Cáncer sugiere que la relación de la planta a las fuentes animales de nuestras comidas deben de 2/3 a 1/3. El mensaje del folleto es principalmente sobre el desayuno, pero parece dar a entender que la relación debe extenderse a lo largo del día. ¿Está de acuerdo?
Con estas precisiones, no el consejo de mi doctor sigue en contradicción con su comprensión de la dieta?
Gracias, España Steve

Respuesta

Wow! Un montón de aclaraciones allí :)
Estoy aliviado al oír que está viendo a alguien en la clínica Mayo, porque por supuesto que tiene una excelente reputación por su buena atención médica
para responder a sus preguntas ahora:.
Una vez que la grasa se ha almacenado sin duda puede ser reducida; se almacena la energía en todo el cuerpo, y cada vez se utiliza más energía de la que consume (que usualmente llamamos "ponerse a dieta") los depósitos de grasa se reducirán.
embargo, a menudo la gente dice, "Quiero reducir la grasa en los muslos" o "quiero tomar la grasa de mi estómago" y no se puede hacer nada en particular para perder la grasa de la que desea

En su caso, el área alrededor de la próstata no es un lugar que puede eliminar específicamente la grasa de. Por lo general, los médicos sólo necesitan grasa reducida en el sitio de la cirugía si alguien es obeso y no son ciertamente. Si usted tiene un poco de exceso de grasa en su composición corporal que hace que la dosificación de anestesia difícil; grasa absorbe más de lo mismo y es más difícil para que te despierte después de la operación - no es una buena cosa! (Pero recuerda que un médico nunca le pone a dormir para la cirugía si no es muy seguro de que será capaz de despertarse con facilidad - se preocupan por despertarte tanto como usted lo hace, créame)

Si su médico recomienda en general que elija una dieta rica en proteínas y baja en grasas, hay algunas pautas para comer de esta manera. Es recomendado por prácticamente todas las organizaciones de salud (la Sociedad Americana del Cáncer, Asociación Americana de la Diabetes, la Asociación Americana del Corazón, Guías Alimentarias y pirámide de alimentos, etc.).
(Ver http://www.mypyramid.gov y también el USDA folleto en http://www.cnpp.usda.gov/Publications/DietaryGuidelines/2005/2005DGConsumerBroch) guía empresas Sí, cuando se come una comida de su plato debe estar cubierto con 2/3 de alimentos vegetales y granos y menos de 1/3 de la carne debería ser - esto viene de dirigir a las personas lejos de la forma en que se plantearon en las últimas décadas, a comer un filete enorme y sólo unos pocos '' guarniciones de verduras en el lado, una papa al horno cargado de todo tipo de grasa como la mantequilla y la crema agria y quesos y bacon!
yo creo que cuando la lista de alimentos para evitar dice "solamente leche desnatada", que el yogur sin grasa, crema agria y queso cottage se le permitiría también.
en general, parece como si su médico sólo puede recomendando una dieta equilibrada, y si usted está acostumbrado a comer "demasiado" grasa que va a beneficiar de disminuir un poco; si tal vez vio en un análisis de sangre (es decir, el nivel de albúmina) que son bajos en proteínas que puede animarle a tener algo más de proteína animal antes de la cirugía para aumentar su estado nutricional. Dietistas miran a los pacientes antes y después de la cirugía para ver que están bien alimentados suficiente para la curación rápida (no creo que la cirugía de próstata es particularmente extensa o complicada para recuperarse de). Si se necesita una buena fuente de proteínas, por alguna razón (que no le gusta la carne, tienen problemas para poder pagar, ¿no cocinar por ti mismo y comer una gran cantidad de productos de cereales para sus comidas), entonces te recomiendo Carnation Instant Breakfast bebida como un suplemento barato añadir a la leche descremada para un montón de nutrición (comprar la variedad sin azúcar de que tiene diabetes).
Déjame saber cómo va y si tiene más preguntas que podría ser capaz de ayudarle a con- -es muy confuso para ser dado una charla rápida y un folleto !!

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