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Extracto de vainilla



Pregunta
leí como una punta de utilizar el extracto de vainilla en el agua para que sea más plausible.
¿Tiene algún valor nutricional en el extracto de vainilla
en su opinión, es esta bien hacer con moderación o hay algún daño?
Gracias de antemano.

Respuesta
Hola Sallie!
Gracias por su pregunta nutrición. Usted será feliz de saber que el extracto de vainilla tiene muchas aplicaciones en el mundo de la salud y se puede utilizar moderadamente como usted ha mencionado. La vainilla es uno de los tres sabores más utilizados en medicamentos y jarabes, y también se utiliza como un neutralizador en medicamentos que huelen nocivos. De hecho, durante años jarabe de Coca Cola era un remedio casero popular para un malestar estomacal o náuseas. El jarabe contenía un alto porcentaje de vainilla, que lo más probable era el ingrediente clave de curación.
Además, un estudio reciente en el Hospital de St. George en Londres indica que la vainilla puede ayudar a perder peso. Bajo la dirección de Catalina Collins, un estado dietista registrado en St. George, las personas con sobrepeso que recibieron parches de piel con olor a vainilla encontró que la ingesta de alimentos dulces se redujo significativamente, lo que lleva a una mayor pérdida de peso que los que recibieron asesoramiento dietético solo. Ella llegó a la conclusión de que una vela o esencia de vainilla con aroma dulce intenso pueden tener un efecto similar aunque no se ha probado en un entorno de prueba. Dietistas en los Estados Unidos que trabajan con personas con sobrepeso son también a menudo poniendo a prueba a los clientes con una gran variedad de aromas como una forma de reducir los antojos de alimentos. Mientras que la vainilla puede no funcionar para todos, parece ser útil para la mayoría. Respirando el aroma de una vaina de vainilla en un tubo de vidrio, o el uso de productos para el cuerpo de vainilla puede ser útil.
Espero que esto ayuda. Déjeme saber si usted necesita más información.
-George

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