Pregunta
Hola Dan,
que tienen el colesterol y los triglicéridos altos y estoy tomando medicamentos para ellos. Cambié de patatas al arroz, pero todavía han ido ganando un poco de exceso de peso. Dado que el arroz es almidón y que tienden a comer raciones grandes con verduras, me preguntaba si no sería un sustituto de arroz decente que tendría mucho menos almidón o tal vez sin almidón en absoluto?
Sabría usted de cualquier alimento , verduras, granos, o en el que podría ser capaz de comer una porción grande y no tener el almidón que lidiar con?
Gracias en gran medida.
con recuerdos, España
Mike E.
respuesta
Hola Mike,
Enfoque en las verduras, especialmente de agua alta, baja en almidón, como todas las lechugas, pepinos, apio, los tomates, cocina verdes, espinacas, brócoli, calabaza de verano, judías verdes y amarillos, coliflor, rábanos, cebollas, incluso remolacha y zanahorias ... Algunos potaotes dulces están bien Utilizar el arroz integral, avena, trigo sarraceno, quinoa, mijo, amaranto, y en ocasiones el 100% Stoneground de trigo integral. También el uso integral de centeno y centeno. Todos estos granos son buenos. Su plato debe ser de 75% de vegetales y 25% de grano o inclinarse meats- comer salmón (ácidos grasos omega reducen el colesterol)!
Bocado en un puñado de nueces o almendras. Espolvorear muele semillas de lino sobre su cereal. Estas son buenas fuentes de grasa. Utilice el aceite de oliva y el aceite de cáñamo. Nunca use margarina !!! Reduzca el consumo de mantequilla.
más probable es que el colesterol y los triglicéridos altos no fueron causados por el consumo de patatas y arroz. Eliminar todos los alimentos simples carbohidratos incluyendo refrescos, dulces, patatas fritas, patatas fritas (todos los alimentos fritos), y todos los productos de harina blanca (pan blanco, panecillos, rosquillas, galletas ...). Reduzca el consumo de cerveza y otras bebidas alcohólicas. Sin "té" embotellada que es realmente lleno de azúcar, casi sin té, usted sabe el marcas- están por todas partes. Cómo evitar todos los aceites hidrogenados, siempre! Estas son las grasas trans y son un factor muy importante en el colesterol alto. También evite siempre el jarabe de maíz de alta fructosa. Lea todas las etiquetas.
Obtener el libro- La Nueva Revolución de la Glucosa, gran información sobre glucémico bajo comer con muchas recetas. Es el azúcar !!!
Tome un suplemento de buena EPT (omega) que contiene el aceite de pescado. También la vitamina C, E, A y antioxidantes.
Por favor, hágamelo saber si puedo ayudarle más, España Dan Haley, CNC
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