Pregunta
Estimado Laurie,
Me comer aproximadamente 100 g de cocinado (no frito) de pollo todos los días - ya sea en un sándwich o una ensalada? en el almuerzo, o como parte de mi cena. Yo no como cualquier otra carne (carne roja o cerdo), pero sí comer pescado. He leído un montón de artículos en los medios de comunicación acerca de cómo todos estamos comiendo demasiada carne, y me preocupa que comer pollo todos los días es malo para mí?
Gracias
respuesta
Hola margarita,
parece que usted está teniendo una porción bastante razonable de pollo, y que también incluye pescado en su dieta. Una variedad es buena por muchas razones.
A menudo, cuando la gente habla de comer "demasiada carne" que tiene mucho que ver con las partes, así como la frecuencia. Usted está teniendo 3-1 /2 onzas de pollo, pero a veces la gente comer 12 onzas de carne en una sola sesión, y aún más! Cada onza de carne (generalmente definida como la carne de vacuno o cerdo, y se clasifican por separado de las aves de corral y mariscos) contribuye un poco de grasa y colesterol. Cuanto más carne que se come, el más grasas saturadas y colesterol se ingiere. Esto contribuye a la enfermedad cardíaca en gran parte de la población, por lo que se sugiere la gente come menos carne.
No puedo pensar en ninguna '' advertencias contra el consumo de 100 gramos de pollo todos los días. Sólo asegúrese de incluir una variedad de frutas, verduras, granos y aceites saludables en su dieta, así :)
Laurie