Pregunta
Mi BP fue muy alta (170/100) y sólo después de tomar medicamentos que ahora ha descendido a 110/70. Incluso he cortado bruscamente en la carne roja y los alimentos grasos.
Sería tan amable de asesorarme sobre dietas para reducir la PA y el colesterol.
Respuesta
Hola Jamil,
No puedo dar ningún consejo específico para bajar su presión arterial y el colesterol, porque no tengo conocimiento de sus condiciones personales : hay muchas razones para la presión arterial alta, diferentes tipos de colesterol (incluyendo HDL y LDL), y cualquier dietista necesita una orden del médico para prescribir una dieta específica
Pero, en general, la reducción de la ingesta de sal ayuda a algunos. las personas a reducir su presión arterial. También hay evidencia de que el consumo de alimentos de potasio superiores ayudan en muchos casos. No es una dieta llamada la dieta DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión) que tiene un montón de buena información (http://www.DASHdiet.org).
para reducir el colesterol (si su mala - LDL - colesterol es elevado), la reducción de la ingesta de grasas saturadas (que se encuentran en la mayoría de los productos de origen animal, como la carne roja, la leche entera y quesos hechos con leche entera) y el aumento de la ingesta de fibras solubles (como la avena) ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre en muchos casos.