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Valores nutricionales, la composición de macronutrientes, y sus implicaciones para la salud



Pregunta
Hola,
He leído que los pistachos tienen 700 calorías por taza.
Lo que nunca se especifica es si esto significa una taza de pistachos con cáscara o una taza de pistachos sin cáscara que han sido.
Desde un pistacho en la cáscara ocupa mucho más espacio que una cáscara de pistacho, la diferencia es crucial. Si una taza de pistachos en las conchas tiene 700 calorías, son muy engorde. Si lo que se conoce es el pistacho sin las conchas, a continuación, los pistachos no son muy engorde (desde una taza de dichos pistachos sería más que nadie iba a comer).
Muchas gracias, Steve


respuesta
Steve,
Para responder a la primera parte de su pregunta, aquí están los números. En
conchas sin cáscara
Calorías 330 600-750 (dependiendo de embalaje) sobre Fat, g. 26.7 60
de hidratos de carbono, g. 15,7 34,5
proteína, g. 12,4 27,3 Total de
valores nutricionales se pueden ver aquí:
http://atkinszone.com/recipes/2009/08/nutrients-in-pistachio-nuts.html
cuanto a la parte de "engorde" de su pregunta, que no es tan simple. Las grasas en estos frutos secos son en su mayoría grasas buenas:
Saturada 8% de la CDR
poliinsaturadas 17,8% de la CDR
monoinsaturadas 31,0% de la CDR
Además, si se calcula la proporción de macronutrientes de este comida, que es capaz de predecir cuál de los combustibles será utilizado por el cuerpo, se dará cuenta de que lo más probable es 1: 1,6 que va a utilizar la grasa en lugar de carbohidratos permitiendo que su cuerpo:
1. "Quemar" la grasa del cuerpo para obtener energía
2. "Quemar" hasta 300 calorías adicionales al día, porque esta cantidad de energía se disipará como una especie de energía "exceso" debido al combustible de manera más eficiente (cuerpos cetónicos) en comparación con la glucosa
3. la adjudicación de las propiedades de los carbohidratos juegan ningún papel en el nuevo balance de energía de este modo la desaparición del conocido antojos
No estoy diciendo que uno debe dieta sobre este alimento y nada más. Sin embargo, la dieta de los alimentos con la composición de macronutrientes similares es un medio bien documentado de la pérdida de peso y muchas enfermedades neurodegenerativas correction.

Sources

http://brainfuels.com
http://bantadiet.com/banta/


Hope ayuda,
Tanya Zilberter
PS. Steve, tengo en el proceso de rediseño de la brainfuels.com y solicité la administración de atkinszone.com para editar las páginas de mencionar mi nombre - por lo que he editado los enlaces en mi respuesta
.

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