Pregunta
Tengo 70 años de edad y han aconsejado por mi doctor que hacer bajo en carbohidratos y baja en sal de comer. No estoy teniendo demasiados problemas con el bajo contenido de sal, pero la alimentación baja en carbohidratos es difícil. No sé la cantidad de carbohidratos que debe comer en un día, el médico no me dijo. Estoy corto de 5 pies. 1 pulgada y pesa 196 libras. Realmente estoy teniendo dificultad con los dulces y panes. Sé que la mayoría de las carnes no tienen hidratos de carbono, pero mi nivel de colesterol no es tan buena como debería ser y lo que tenga que ver eso. ¿Alguna sugerencia sobre el AMT de hidratos de carbono y algún buen libro de recetas? Gracias.
Respuesta
Hola Linda, España Aplaudo a su médico para que le señala hacia una alimentación baja en carbohidratos. Este ha sido mi propia ruta a la pérdida de peso, de más energía, y una mayor sensación de estar sano.
Sugiero un límite de carbohidratos de 16 a 30 carbohidratos por día. Se han realizado varios estudios que demuestran que la pérdida de peso va a proceder de acuerdo con 50 carbohidratos por día. Mi sensación es tener la pérdida de peso más lento y disfrutar de la vida ... y, me he dado cuenta de que si me esfuerzo durante 30 carbohidratos al día, para que yo vaya sobre esto, pero no lo suficiente para reducir la pérdida de peso.
Usted puede estar teniendo un tiempo difícil con los panes y dulces a causa de una infección por levaduras, que se estima que afecta a más del 50% de la población femenina. Las infecciones por hongos comienzan a partir de un largo curso de antibióticos, o el uso de píldoras anticonceptivas, o una dieta de alimentos no naturales, o empastes de mercurio. La comunidad médica tradicional sobre todo nos dice que las infecciones por hongos no existen o los tratan con un fármaco. Yo no aconsejaría tratamiento farmacológico de una infección por levaduras.
Si usted tiene una infección por levaduras, que tendrá un tiempo más largo, más difícil separarse de los dulces y panes, porque la levadura anhelan y se alimentan de azúcares. Le recomiendo a usted a la investigación "infección por levaduras" o "cándida" en Internet, donde encontrará la lista de alimentos para evitar .... entre éstos son todos los azúcares, frutas, productos lácteos y algunos frutos secos.
Cualquier libro de cocina baja en carbohidratos será de gran ayuda si elige recetas que eviten los alimentos anteriormente. Además, la investigación "prebiótico" y "probióticos" alimentos como el yogur y SweetPefection .... (un edulcorante producido por la empresa me las arreglo, www.lowcarbspecialties.com) ... otro buen edulcorante de stevia es ... pero la mayoría se encontró tiene un persistente y mal sabor después.
Mi mejor consejo es seguir el curso que haya elegido, y que sea lo más placentera por sí mismo lo que pueda. Este método le dará la vida que desea durante el tiempo que usted hace baja en carbohidratos naturales comiendo la forma de comer de por vida.
Mejor, España Mary Jo