renal
Pregunta
Buenos días: Read
Mi padre ha sido diagnosticado diabetes tipo 2 durante casi 20 años. Ahora es legalmente ciego y tiene la etapa 4 del fallo renal. Cocinar para él ha llegado a ser muy confuso, frustrante y difícil.
Poco me hice miembro de una granja patrocinado comunidad y cada semana recibo verduras que nunca ha cocinado antes. Cada semana que busco durante 20 - 60 minutos en línea para encontrar información sobre una nueva verdura y si es o no-renal de usar listas
Hemos conseguido con alimentos comunes de su centro de diálisis.. Pero se aburre con esas opciones y si puedo condimentar las cosas para él, quiero hacerlo.
Mi pregunta es de 2 partes, en primer lugar son berza renal ambiente? La segunda, es que hay un sitio online para la dieta renal? Aparte de eso guía, ¿existen máxima de potasio /fósforo /mínimos que se pueden utilizar como regla general
Gracias:?
Acebo blanco
Respuesta
Hola Holly,
ciertamente aprecio su frustración - la dieta renal diabética es, con mucho, la dieta más dura que hay que seguir, así como para prepararse para los verdes Collard
tienen una cantidad significativa. de potasio, pero en general la mayoría de los alimentos se puede trabajar en una dieta por comer un poco menos de otra cosa para mantener el total dentro del nivel prescrito.
no puedo dar niveles de potasio y fósforo para su padre, aunque , ya que éstos varían de un paciente a otro dependiendo de sus niveles en la sangre y otros factores.
No es un dietista registrado que trabaja en su centro de diálisis, y que estará disponible para hacer una cita con usted para llegar a algún comidas y menús con usted. Ella tiene la prescripción de dieta específica de su padre en sus registros médicos para que sepa lo que puede tener y en qué cantidad.
Y aquí es un sitio de una compañía de buena reputación de diálisis para un montón de información sobre los alimentos y cocinar para una dieta renal: http://www.kidneydiettips.com/
Espero que esto te ayuda!