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21 de mayo 2010 - Muchos de los 2,1 millones de personas con artritis reumatoide (AR) a su vez a las dietas especiales para ayudar a mejorar el dolor en las articulaciones y otros síntomas, pero se sabe poco acerca de si o no estas dietas - algunas de las cuales pueden implicar la eliminación de ciertos alimentos - - son beneficiosos o incluso seguro
Ahora, un nuevo estudio de revisión en el
Revista de la Asociación Americana de Dietética
toma una mirada a la forma -. o si -. cuatro dietas comunes afectan los síntomas de AR Ellos incluidas las dietas vegetarianas o veganas, una dieta de estilo mediterráneo, las dietas de eliminación y planes de alimentación elementales (preparado de antemano, sustitutos de alimentos preenvasados que contienen nutrientes en sus formas más simples).
El nuevo estudio incluyó a 366 personas con AR de ocho ensayos separados. el ayuno seguido por el consumo de una dieta vegetariana durante 13 meses o comer una dieta de estilo mediterráneo repleto de frutas, vegetales, grasas saludables, y las legumbres durante 12 semanas puede aliviar el dolor, según el estudio. Estas dietas no mejoraron la mañana rigidez articular o la función física en comparación con las dietas regulares.
No había datos suficientes para establecer conclusiones acerca de cómo las dietas vegetarianas y /o eliminación afectan síntomas de la AR.
los cambios positivos observados con las dietas vegetarianas y mediterráneas pueden ser el resultado de una simple adaptación de una manera más sana de comer a diferencia de cualquier dieta específica, los investigadores del estudio concluyen
.
las personas con AR que fueron puestos en dietas especiales eran más propensos a abandonar los estudios, lo que sugiere que algunas personas pueden tener dificultad para adherirse a los planes de alimentación.
algunas dietas especiales también resultó en la pérdida de peso, que no siempre pueden ser una buena cosa las personas con AR que ya están en riesgo de deficiencias nutricionales.
"Hay una necesidad de más y mejores investigaciones sobre las intervenciones dietéticas para la AR", concluyen los investigadores dirigidos por Geir Smedslund, PhD, investigador principal en el Centro de Rehabilitación en Reumatología en el . Diakonhjemmet hospital en Oslo, Noruega
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