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AR y su dieta: ¿Pueden los alimentos reducen la inflamación

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Can síntomas de la artritis reumatoide su dieta ayuda a aliviar? La investigación se mezcla, pero esto sí que es cierto:. RA dolor y la rigidez es causada por la inflamación, y algunos alimentos tienen un efecto anti-inflamatorio en el cuerpo
Mientras que cambiar su dieta no eliminará por completo los síntomas de la AR, el aprendizaje qué alimentos se deben agregar a su dieta - y cuáles evitar. - puede ayudar a sentirse mejor y mejorar su salud en general

"Aunque no hay una dieta que se recomienda para las personas con AR, tenemos unos cuantos insinúa acerca de los alimentos que podrían ser útiles ", dice Alan Friedman, MD, un portavoz de la American College of Rheumatology. "Hay algunos alimentos que reducen la inflamación en el cuerpo y otros que pueden hacer la inflamación peor."

Coma para reducir la inflamación

La investigación muestra que muchos alimentos asociados con la dieta mediterránea - - de pescado, aceite de oliva, frutas, verduras y granos enteros - reducir la inflamación. Aunque gran parte de esta investigación se ha realizado en tubos de ensayo, algunos estudios - pero no todos - han encontrado una conexión entre el consumo de estos alimentos y una mejora en los síntomas de AR

"Hay una buena razón para creer que estos. alimentos reducen la inflamación, pero son más eficaces si los hacen parte de su estilo de vida diaria, no sólo algo de comer de vez en cuando ", dice Lona Sandon, med, RD, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.

Aquí están algunos alimentos de inspiración mediterránea y especialidades.


Fish &. "El aceite de pescado tiene la mejor investigación detrás de él", dice Sandon. Muchos estudios relacionan los ácidos grasos omega-3 del pescado y aceite de pescado reduce la inflamación en el cuerpo, y la reducción de la rigidez matinal y dolor en las articulaciones. Los pescados grasos, como el salmón, el atún blanco, el arenque, trucha de lago, sardinas y la caballa, son más altos en omega-3.
pescado es también una buena fuente de proteína magra. "Obtención de proteínas magras en cada comida ayuda a proteger contra la pérdida de masa muscular puede causar la AR," dice Sandon.


Aceite de Oliva
. La investigación ha descubierto que un compuesto en el aceite extra virgen de oliva llamado oleocantal también ayuda a reducir la inflamación. El más fuerte de sabor del aceite, más oleocantal que contiene. Para agregar el aceite de oliva a su dieta sin llenar en calorías extra, intente utilizarla en lugar de otras grasas, como la mantequilla o margarina.


Frutas y Verduras
. Muchas frutas y verduras están llenas de antioxidantes y fitoquímicos, compuestos que se encuentran en muchas plantas. Al igual que los ácidos grasos omega-3, estos compuestos pueden ayudar a disminuir las enzimas que causan la inflamación en el cuerpo. Algunas frutas y verduras que son especialmente potentes incluyen tarta de cerezas, manzanas, cítricos, cebollas rojas y amarillas, chalotes, el jengibre, patatas y fresas.


Los granos enteros
. Los granos enteros también contienen compuestos que ayudan a reducir la inflamación. Las investigaciones muestran que muchos estadounidenses no consumen suficientes granos enteros en su dieta. Busque panes, galletas, cereales y que la lista de granos enteros o de trigo integral como el primer ingrediente. Otras buenas opciones son el arroz integral y avena.

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