Si un miembro de la familia ha sufrido un derrame cerebral, entonces usted necesita saber sobre el tipo de dieta para el diseño que le ayudará en el proceso de recuperación. En este artículo vamos a discutir la dieta del ictus y cómo una dieta adecuada puede ayudar en la recuperación.
La tercera causa principal de muerte en los EE.UU., un derrame cerebral es una emergencia médica grave. Se produce cuando el suministro de sangre al cerebro se altera debido a un bloqueo o rotura de un vaso sanguíneo. Cuando el cerebro se ve privado de oxígeno, sus células comienzan a morir que puede causar incapacidad a largo plazo e incluso la muerte. La búsqueda de atención médica inmediata y oportuna para restablecer el flujo de sangre puede ayudar a minimizar el daño a largo plazo. ¿Cuánto una víctima de accidente cerebrovascular se ve afectada por el derrame cerebral depende de la gravedad del accidente cerebrovascular, que parte del cerebro se ha producido el accidente cerebrovascular y la extensión de los daños de las células cerebrales. Para la recuperación de accidente cerebrovascular y rehabilitación, terapia física, terapia del habla, junto con los cambios de estilo de vida y una dieta adecuada son esenciales. Si usted tiene una víctima de accidente cerebrovascular en su familia, entonces la elaboración de un plan de dieta para satisfacer sus necesidades /ella es crucial. Una dieta adecuada ayudará al cuerpo a recuperarse y recuperar la mayor parte de las habilidades del cuerpo.
Los mejores alimentos para las víctimas del movimiento
Para elaborar un dieta ideal para que una víctima de accidente cerebrovascular, tiene que hablar primero con el médico en cuestión para averiguar qué tipo de restricciones en la dieta que el paciente se coloca bajo. Algunas de las víctimas de accidente cerebrovascular tienen dificultad para tragar los alimentos, lo que limitará el tipo de alimentos sólidos que puedan tener. En tal caso, en puré y alimentos en puré se dan para el paciente. A continuación se presentan algunos dos y no hacer dieta para víctimas de accidentes cerebrovasculares.
Añadir Granos enteros
Comer cereales integrales como el trigo sarraceno, mijo, avena y cebada son alimentos seguros para las víctimas de accidente cerebrovascular . Estos granos enteros ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo, reduciendo así el riesgo de tener un segundo accidente cerebrovascular. Los cereales integrales contienen una fibra dietética que puede reducir significativamente el colesterol, lo que ayudará a reducir el riesgo de otro accidente cerebrovascular. Los cereales integrales como la avena y la cebada se pueden hacer en las gachas de avena con leche desnatada y un poco de azúcar y se les da a los pacientes con accidente cerebrovascular. A medida que las personas tienen bajos niveles de energía después de una apoplejía, comer alimentos blandos, como gachas de trigo integral ayudará en la recuperación de la salud y la energía.
Limite el consumo de sodio
En la elaboración de una dieta para un paciente con ictus, el objetivo debe ser para prevenir otro accidente cerebrovascular y para hacer que el cuerpo recupere su fuerza perdida. El mantenimiento de la presión arterial ideal es una de las principales formas en que usted puede reducir el riesgo de otro accidente cerebrovascular. La presión arterial alta se puede controlar mediante la limitación de la ingesta de sodio y comer alimentos bajos en sodio. Los alimentos procesados que contienen alta cantidad de sal deben ser estrictamente evitados. Una dieta víctimas de accidente cerebrovascular debe ser lo más libre de sal como sea posible y los alimentos pueden ser preparados con el uso de algas frescas y secas y hierbas en su lugar.
Aumentar la ingesta de frutas y verduras
frutas de temporada y verduras frescas deben ser incorporados en una dieta diseñada para la víctima de accidente cerebrovascular. Dado que la mayoría de víctimas de accidentes cerebrovasculares tienen problemas para masticar y tragar alimentos sólidos, por lo tanto, las frutas y verduras en puré se puede dar. Si el paciente se encuentra frutas y puré de verduras de sabor desagradable, a continuación, una mejor opción sería la de hacer batidos con frutas de temporada y sopas con verduras. Las sopas pueden ser ligeramente aromatizado con hierbas frescas para hacerlo más agradable al paladar. Un mínimo de cinco porciones de fruta es necesaria para la recuperación de un accidente cerebrovascular.
Limite el consumo de grasas saturadas
Las grasas saturadas en los alimentos altos en grasa y carne roja aumenta el nivel de colesterol en el cuerpo. Esto hace que la formación de placa en los vasos sanguíneos, lo que conduce a un estrechamiento de los vasos sanguíneos que provoca la formación de coágulos de sangre. Esto puede causar una segunda incidencia de accidente cerebrovascular. Para evitar este escenario, víctimas de accidentes cerebrovasculares deben restringir su ingesta de grasas saturadas. La cantidad de grasas saturadas es alta en alimentos procesados y fritos y ellos deben ser estrictamente evitados.
Incorporar proteína magra
Las proteínas son un componente importante de una dieta víctimas de accidentes cerebrovasculares que los conductores para una pronta recuperación. Los cortes magros de carne y la carne blanca deben ser incorporados en la dieta. Pescado contiene ácidos grasos omega 3 los ácidos grasos esenciales también deben formar parte de una dieta pacientes con accidente cerebrovascular. de pollo y pavo sin piel pechos son algunas de las mejores fuentes de proteína magra y que puedan prepararse al vapor y asar para reducir su contenido de grasa.
saludable y alimentos nutritivos con alto contenido de vitaminas y minerales esenciales, y baja en grasas y colesterol que constituye una dieta para una víctima de accidente cerebrovascular. Esta dieta puede parecer limitante y restrictiva, pero es hasta de los miembros de la familia para ayudar al paciente a pegar a esta dieta para una pronta recuperación.