Los alimentos que combaten el cáncer

Los bebés que son alimentados con regularidad naranjas y los plátanos antes de los 2 años son significativamente menos propensos que otros niños a ser diagnosticados con leucemia a los 14 años, según un nuevo estudio presentado en una conferencia internacional sobre la enfermedad el pasado invierno. Los científicos que presentaron los hallazgos teorizaron que este efecto puede ser debido a que ambas frutas contienen altos niveles de vitamina C, un antioxidante que puede entorpecer el proceso del cáncer. Los plátanos son también ricos en potasio, lo que puede reducir la tasa de mutación del cáncer. Los mismos investigadores encontraron que la cúrcuma también puede proteger contra la leucemia infantil.