Muchas personas se preguntan cómo comer sin carne, o al menos la forma de comer menos carne. ¿Sabías que, idealmente, tres cuartas partes de nuestro plato debe estar lleno de frutas y plantas?
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Pero en estos días, verduras pasar a segundo plano a la carne. El estadounidense promedio consume cerca de 300 libras de carne al año! Cuando la carne es el centro de la comida, es fácil perder el enfoque en los otros alimentos potencialmente sorprendentes en su plato. En consecuencia, comenzamos a perder el foco en la importancia de verduras y frutas frescas.
Planificación de una comida sin carne por un día a la semana no tiene que ser acerca de convertirse en un vegetariano de forma permanente ... puede simplemente volver a familiarizarse con el otro importante y deliciosa deleita su paladar está perdiendo.
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de acuerdo con un artículo sobre Medscape Hoy en día, "los polifenoles en frutas, soja, verduras, hierbas, raíces y hojas actúan como componentes bioactivos relacionados con la prevención del cáncer, enfermedades del corazón y diabetes. "Así que no sólo se puede reducir la grasa saturada, pero también aumentar su consumo de nutrientes probados para luchar por usted si vas vegetariana un solo día . una semana
Aquí hay 6 buenas razones por las cuales:
1. SU HEALTHEating menos carne roja es conocido por ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Los estudios también han demostrado que una dieta rica en frutas, cereales y verduras reducen en gran medida las enfermedades del corazón y diabetes.
2. La salud de la ENVIRONMENTSave 84.000 galones de agua en un año. Las necesidades de agua de la ganadería son mucho más tremenda, que los de verduras o granos. Hasta 2500 entrar en una sola libra de carne de res molida en lugar de tofu de soja, por ejemplo, que requiere 220 litros de agua por libra. Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas estima que la industria de la carne genera casi una quinta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero de origen humano que están acelerando el cambio climático en todo el mundo como nuestra demanda anual en todo el mundo para la carne sigue creciendo. Frenar el consumo de carne una vez a la semana podría ayudar a frenar esta tendencia.
3. EJERCICIOS DE SU AUTO carne DISCIPLINEEating todos los días en cada comida se hace más por costumbre que por necesidad. Pocas cosas se sienten mejor o más fuerte que tomar el control de nuestros impulsos y controlar nuestra desires.What que todo se reduce a es el equilibrio y la moderación. A pesar de la moderación no suena emocionante, los beneficios para su salud, su cintura, y su cartera puede ser muy emocionante en verdad.
4. MÁS CREATIVO carne MENUSOnce se retira como pieza central de cada menú, es increíble la cantidad de maneras emocionantes que se pueden encontrar para fijar las verduras y frutas. A partir de manzanas al horno a piñas asadas o arroz al curry y frijoles, flexionar su creatividad y deleitar su paladar con algo diferente.
5. FÁCIL perder o mantener WEIGHTEating menos carne y más cereales, legumbres, frutas y verduras significa que va a consumir menos calorías, menos colesterol, grasas saturadas y altas cantidades de vitaminas, minerales y fibra. Eso puede sumar a muchos de los beneficios para la salud. En promedio, las personas que comen menos carne son más delgados, menos propensos a ganar peso que aquellos que comen la mayoría de la carne, el cáncer tocolorectal menos propenso, y sufren de un menor número de problemas cardíacos. Las personas que comen menos carne o ninguna carne en absoluto tienen índices significativamente menos peso corporal.
6. COMPASSIONWhat que elegimos comer hace una poderosa declaración acerca de nuestra ética y nuestra visión del mundo. La elección de actuar con compasión es la máxima afirmación de nuestra humanidad. La compasión se abre la puerta para la comprensión y con la comprensión de la gente puede - y será - ayudar a cambiar el mundo para mejor
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