Pregunta
Hola,
Tengo dos hijas de 3 y 5. Se comen ni beben agua en la mayoría de los días para el almuerzo edades. No me di cuenta de lo mucho nitratos /nitritos que han estado consumiendo. ¿Existe un gran riesgo de cáncer allí? Tengo la intención de cortar de nuevo, pero ¿cuántas veces por semana ¿Cree que es seguro para ellos para comer carnes frías en un sándwich? ¡Gracias!
Respuesta
No, no hay gran riesgo de cáncer. Sus hijos tendrían que comer alrededor de un millar de sándwiches de mortadela al día durante el resto de sus vidas para que coincida con las dosis de nitratos /nitratos alimentados a ratas de laboratorio con el fin de causar cáncer en los pequeños pobres diablos. Sin embargo, aun así limitar los bocadillos a sólo dos o tres veces a la semana, sólo por razones nutricionales. Pruebe con una pechuga de pavo que se mire a sí mismo, agregar lechuga y tomate, y no se olvide de buena mantequilla de maní nutritiva de edad, o queso a la parrilla. De todos modos, no se preocupe por el cáncer.