En los últimos años, el calcio de coral ha recibido mucha atención de los medios como la fuente ampliamente preferida de calcio fácilmente absorbible. En 2003, se realizó un estudio para comparar y contrastar la absorción de calcio de coral Ryukyuan, en comparación con el carbonato de calcio derivados.
Se seleccionaron doce sujetos normales, incluyendo seis hombres y seis mujeres, para participar en el estudio. Ninguno de ellos había tomado alguna u otros suplementos que pueden haber afectado su metabolismo del calcio durante el mes anterior al experimento.
Los sujetos fueron divididos en tres grupos, uno de los cuales ingirieron galletas con coral calcio agregado basado, y otro de los cuales se ingiere galletas similares con carbonato de calcio. El tercer grupo sirvió como control, y no ingerir ningún galletas saladas, en absoluto.
Los resultados del estudio demostraron que 4 horas después de la ingestión, el grupo que recibió galletas añadido coral tenían niveles de calcio significativamente más altos en la orina que hizo el otro grupo, aunque ambos fueron probados como teniendo la misma cantidad de antemano. Estos resultados indican que el cuerpo es capaz de absorber el calcio de coral mucho más rápida y fácilmente que otras fórmulas estándar.
Una de las razones para el aumento de la absorción de las fórmulas a base de coral puede ser que el calcio derivado de coral en Ryukyu, Japón también contiene magnesio y en relación media de 1 parte de magnesio por cada 2 partes de calcio. Debido al hecho de que esta es una de las principales características distintivas de Ryukyuan calcio de coral, puede ser lógico asumir que un alto contenido de magnesio tiene alguna influencia sobre la absorción intestinal de calcio.