If usted es alérgico a los huevos, entonces sufren de alergias de tipo 1, también llamado las alergias de contacto. El sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a las proteínas gratos en los huevos. Los anticuerpos del sistema inmunológico productos que están diseñados para luchar contra las proteínas de huevo nocivos. La razón por la que el cuerpo es excesiva a ciertos alimentos no se necesitan estudios claros y más.
Las proteínas gratos en las claras de huevo por lo general causa alérgica a la reacción de los huevos, pero en casos raros, algunos individuos han sido saber para ser alérgico a las yemas de Huevos. Las personas alérgicas a los huevos tienen una buena probabilidad de ser alérgico a los productos de pollo. A medida que su cuerpo se vuelve sensible a los alérgenos de los huevos, puede reaccionar a la ingestión de productos de pollo así.
Mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos suelen ocurrir dentro de unos pocos minutos a unas pocas horas después de comer los huevos. La mayoría de leve a moderada reacciones duran menos de un día y puede implicar una erupción en la piel, calambres, diarrea, náuseas, vómitos, secreción nasal, ojos llorosos, sibilancias y tos.
Antes de ver cualquier especialista en alergias para que la prueba en la alergia al huevo que tendrá que dejar de tomar un medicamento contra la alergia o más de los antihistamínicos de venta 2 a 3 días antes de la prueba han de realizarse. Hablar con el especialista en alergias si no está seguro acerca de cualquier medicamento que necesitan ser detenido y por cuanto tiempo.
El alérgica a prueba los huevos consiste en colocar un extracto líquido de la proteína del huevo en su cuerpo, por lo general la parte posterior o en el antebrazo, y luego arañar ligeramente la piel. Si tiene urticaria o bultos rojos, o la piel se vuelve de color rojizo y pica a continuación, estos síntomas pueden indicar un resultado positivo para la alergia a los huevos.
Otra prueba que se puede realizar se llama al desafío alimentario. Se le dice a evitar todos los alimentos que contienen huevo durante varias semanas. La evitación puede ser muy difícil debido a la proteína del huevo a menudo se oculta en otros alimentos. Lea las etiquetas de todos los alimentos que le traen a su hogar. Debido a que los procesos de fabricación cambian continuamente volver a leer las etiquetas cada vez que se compra un producto. El 1 de enero de 2006, un nueva ley fue aprobada indicando que todas las etiquetas deben estar diseñados de tal manera que un niño de 7 años de edad, podría leer y entender los ingredientes.
Luego, el médico tiene que comer sólo huevos debajo supervision cercana. Si los síntomas aparecen después de comer los productos de huevo que le son alérgicas a los huevos y tendrán que evitar todo lo que tiene en la etiqueta, contiene ingredientes de huevo, a base de ingredientes de huevo, o de hecho en una instalación que también procesa los huevos.
Un creciente toma de conciencia acerca de las alergias alimentarias se está convirtiendo en bien conocida en los Estados Unidos. Los fabricantes de alimentos y los restaurantes son cada vez más la comprensión y dispuesto a satisfacer las personas que viven con alergias a los alimentos. Viviendo con cualquier alergia a los alimentos ya no es una empresa de gran envergadura; ahora es sólo un pequeño ajuste a su estilo de vida.
Siempre consulte a su médico antes de usar esta información.
Este artículo es alimenticio en naturaleza y no debe ser interpretado como consejo médico.