Estas ligeras y almendros aireado (o nuez de su elección) galletas son una delicia maravillosa y simple.
Ingredientes
3 huevos los blancos
1/8 cucharadita de sal
azúcar
1 taza
extracto
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de almendras enteras, tostado y finamente picado
1cooking aerosol
: Indicaciones
aerosol 2 bandejas de horno con aceite en aerosol y precalentar el horno a 250 grados F.
Bata las claras de huevo con una batidora eléctrica en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Añadir la sal; bata gradualmente en el azúcar, entonces la vainilla. Continuar batiendo hasta que las claras de huevo son rígidos, pero no secas. Doble suavemente en las almendras
Vierta la mezcla una cucharadita a la vez en la bandeja del horno.; levantar la cuchara como se le cae para crear un pico en el centro. Trabajar rápidamente para que la masa no se propaga.
Hornear hasta que las galletas estén ligeramente dorados y duro al tacto en la parte superior, unos 20-30 minutos. Retire con cuidado las cookies de bandejas de horno y colocar sobre una rejilla para enfriar.
Información adicional
Reemplazar las almendras con cualquier fruto seco como nueces, nueces o pistachos.
Información nutricional
Porciones
25
Calorías
16
carbohidratos totales
3,7 g
Fibra dietética
0,1 g
Azúcares
3,6 g
grasa total
0,2 g
potasio
7.3 mg
proteína
0,4 g
sodio
11,4 mg