Las setas son buenas para los diabéticos, ya que contienen poco o nada de azúcar, dice un experto. "Las especies cultivadas y silvestres de setas se consumen por su valor nutricional. Son ricos en componentes nutricionales esenciales y son buenos para las personas con diabetes, ya que tienen poco o nada de azúcar," dijo T.N. Lakhanpal del departamento de las ciencias biológicas en la Universidad de Himachal Pradesh. Lakhanpal fue uno de los delegados en el 100º Congreso Científico de la India, que terminó el domingo. Según el científico, las setas, siendo casi libre de grasa, se benefician los obesos también. Sobre la importancia emergente de la biología de hongos, Lakhanpal dijo: "El potencial de los hongos como nutracéuticos se ha convertido en un aspecto importante de la biología de hongos en los últimos 20 años". "Además, todas las setas investigados hasta ahora se ha encontrado que tienen propiedades curativas contra el cáncer, el VIH y otras enfermedades temidas", dijo. Además de los beneficios medicinales, cultivo de hongos proporciona beneficios económicos, dijo. "El cultivo de hongos es una industria artesanal y comercial y es la búsqueda de apoyo entre la población rural."