Teniendo en cuenta la posibilidad de elegir entre patatas y verduras de color verde, su médico sin duda le dirigirá hacia las verduras de color verde. Sin embargo, él definitivamente no haga caso de las patatas después de leer esto. Las patatas son conocidos por su alto contenido en hidratos de carbono, pero tienen varios beneficios para la salud añadido para seguir siendo parte integral de nuestra alimentación diaria.
Un estudio ha encontrado que las personas que consumen gran cantidad de verduras como las papas blancas pueden reducir sus posibilidades de ponerse en contacto con cáncer de estómago en un tercio en comparación con las personas que no lo hacen.
¿Qué es el cáncer de estómago?
los científicos no han sido capaces de encontrar por qué las células cancerosas comienzan a crecer en el estómago. Pero hay suficiente información sobre las cosas que pueden aumentar su riesgo de cáncer. El primero de ellos es una infección bacteriana por H.pyroli que se sabe que causa la úlcera. La inflamación del intestino conocida como gastritis también causa cáncer de estómago. Otras causas pueden incluir, crecimientos en los pólipos de estómago llamada y una anemia de larga duración.
Las patatas pueden ayudar a
Un estudio realizado por científicos chinos en la Universidad de Zhejiang ha demostrado que el consumo de patatas, cebollas y coliflor reduce las probabilidades de cáncer de estómago entre las personas. Mientras tanto, el mismo estudio también demostró que la ingesta de alcohol, alimentos en conserva y la sal aumenta el riesgo de una persona al mismo tipo de cáncer.
El cáncer de estómago es frecuente en Gran Bretaña y mata a cerca de 13 personas por día. Con respecto a las posibilidades de supervivencia de un paciente de 10 años, que es pobre en el 15%. Mientras tanto, se observaron incluso vegetales verdes como la col rizada, el apio y repollo para protegernos de cáncer de estómago.
El estudio, que se llevó a cabo mediante la elaboración de datos de otros 76 estudios que incluyeron 6,3 millones de personas, también estudió los casos de 33.000 muertes por cáncer de estómago. La investigación encontró que la vitamina C está presente en casi todos los vegetales en una cierta cantidad. Las patatas contienen una cantidad significativa de vitamina C, que actúa como un antioxidante para ayudar contra el estrés celular en el estómago.
De acuerdo con el estudio, la ingesta de 50 g de la vitamina diaria puede reducir sus probabilidades de desarrollar cáncer de estómago por 8%. Los investigadores también encontraron que cada 100 gramos de frutas que se consumen a diario ayuda a reducir el riesgo de cáncer en un 5%
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