Maurizio Trevisan, profesor de medicina social y preventiva y decano de la "Escuela de Profesiones de la Salud Pública" llevó a cabo una investigación que mostró que las personas con altos niveles de LDL glucosilada tienen el doble de riesgo de tener un corazón attack.Glycated LDL es una forma de lipoproteína de - una molécula que es una combinación de proteínas y lípidos; Las lipoproteínas son los transportadores de colesterol en el torrente sanguíneo - con una molécula de azúcar unido. Este componente de la sangre es conocido como el colesterol "malo". LDL alto está vinculado a disease.LDL coronaria es una proteína plasmática que contiene más colesterol y los triglicéridos que la proteína. Comer demasiadas grasas saturadas y /o grasas trans puede elevar el colesterol LDL en la sangre levels.Tryglyceride es la principal forma de grasa. Un triglicérido consiste de tres moléculas de ácido graso en combinación con una molécula del glicerol alcohol. Los triglicéridos constituyen la columna vertebral de muchos tipos de lípidos (grasas). Los triglicéridos provienen de los alimentos que comemos, así como de ser producido por el cuerpo. Los niveles de triglicéridos son influenciados por la ingesta de grasas y alcohol reciente, y deberán ser medidos después de un ayuno durante al menos 12 horas. Se recomienda un periodo de abstinencia de alcohol antes de la prueba para el ácido graso trans triglycerides.A (comúnmente abreviado como grasa trans) es un ácido graso insaturado cuyas moléculas contienen dobles enlaces trans entre los átomos de carbono, lo que hace que las moléculas de menos doblado en comparación con los de " grasas cis ". La investigación sugiere una correlación entre las dietas altas en grasas trans y enfermedades como la aterosclerosis y la enfermedad coronaria. los resultados del estudio de Trevisan mostró que las personas diabéticas y no diabéticas tienen el doble de riesgo de tener un ataque al corazón con niveles más altos de asociación LDL.The de LDL glucosilada con infarto de miocardio podría explicar por qué la diabetes es un factor de riesgo de ataque al corazón. De hecho, LDL glucosilada se oxida más fácil que la LDL normal y más fácilmente metabolizado por los macrófagos, los precursores de las células de espuma de la LDL plaque.Glycated aterosclerosis está vinculada a un ataque al corazón y no importa si usted es diabético o no. Por ejemplo, de los 4.252 participantes del estudio que no habían tenido un ataque al corazón cuando comenzó el estudio, 104 personas desarrollaron un ataque al corazón dentro de los cinco años; 35 de ellos eran diabéticos al inicio y 70 eran not.Trevisan señalar que, si bien los resultados proporcionan información interesante, no pueden ser aplicadas a la población en general y estos tienen que ser confirmed.However, las personas con diabetes y aquellos que no lo son puede reducir el riesgo de enfermedad cardiaca coronaria tomando una muestra de sangre y comprobar los niveles de lucro específicamente de ayuno de glucosa Insulina Colesterol HDL Triglycerides-; la buena LDL colesterol LDL y- glucosilada. Su médico debe revisar los resultados y tomar las medidas necesarias si hay niveles altos de LDL glucosilada. Otro colaborador en el estudio fue Giancarlo Logroscino de la Escuela de Salud Pública y los resultados de la Universidad de Harvard aparecido en la edición digital de "Enfermedades de la Nutrición, metabolismo y cardiovasculares".
De diciembre de de 2006