Parkinson de daño a los nervios en el área del cerebro que se encarga de controlar la tensión muscular y el movimiento de los ganglios basales. Las células dañadas son las que se necesitan para producir el neurotransmisor llamado dopamina. La enfermedad generalmente comienza como un leve temblor de la mano, el brazo o la pierna. En las primeras etapas los temblores son más evidentes cuando la persona está en reposo, como por ejemplo mientras se está sentado o de pie, y son menos perceptibles cuando se está utilizando la mano o el brazo. Un síntoma típico de la enfermedad de Parkinson es la rodadura de la píldora, en la que la persona parece estar rodando una píldora de ida y vuelta entre los dedos. A medida que la enfermedad progresa, los síntomas a menudo empeoran. Los temblores y debilidad afectan las extremidades en ambos lados del cuerpo. Las manos y la cabeza pueden agitar continuamente. La persona puede caminar con pasos rígidos, arrastrando los pies. En muchos casos, la enfermedad causa una postura encorvada rígida permanente y una expresión fija sin parpadear.
No hay cura para el Parkinson, pero los síntomas a menudo mejoran con la terapia de drogas. El fármaco más utilizado es Sinemet, que contiene dos ingredientes clave: levodopa y carbidopa. Levodopa, o L-dopa, es el paso intermedio en la conversión del aminoácido tirosina en dopamina. L-dopa, dopamina, pero no, cruza la barrera sangre-cerebro. Carbidopa es un fármaco que funciona garantizando que más L-dopa se convierte en dopamina dentro del cerebro, donde se necesita, y no dentro de los otros tejidos del cuerpo. Otros medicamentos utilizados incluyen Eldepryl, bromocriptina, y la amantadina. Ciertos medicamentos también pueden ayudar a controlar los temblores.
El valor de una dieta baja en proteínas para mejorar la acción de la L-dopa se ha demostrado en varios estudios clínicos, y ese tipo de dieta es ahora un bien aceptados terapia de apoyo. La recomendación habitual es eliminar las principales fuentes de proteínas en la dieta de proteínas en el desayuno y el almuerzo con el fin de mantener la ingesta de proteínas por debajo de 7 g hasta que la comida de la noche. Este método simple puede reducir efectivamente temblores y otros síntomas de la enfermedad de Parkinson durante las horas de trabajo.
Estudios basados en la población han indicado que la alta ingesta diaria de antioxidantes nutrientes, especialmente vitamina E, pueden ayudar a prevenir la enfermedad de Parkinson y mayo también ofrecen algunos efectos terapéuticos también. En un estudio doble ciego, los pacientes con enfermedad de Parkinson temprana dan 3.000 mg de vitamina C y 3.200 UI de vitamina E cada día durante un período de siete años fue mejor que el grupo de placebo. Aunque todos los pacientes finalmente requieren tratamiento farmacológico, los pacientes que recibieron las vitaminas fueron capaces de retrasar la necesidad de medicación durante un máximo de tres años. Estos resultados son bastante prometedores, pero un estudio de diez años con la vitamina E a una ingesta diaria más baja, 2.000 UI, no mostraron ningún beneficio real al retrasar el progreso de la enfermedad.
También recomiendo que las personas con enfermedad de Parkinson tienen ENADA. Este suplemento contiene estabilizado niacinamida adenina dinucleótido (NADH), la forma activada de la vitamina B3 (niacina). NADH es requerido por el cerebro para hacer varios neurotransmisores y para producir energía química. Por lo general, el nivel de NADH disminuye a medida que uno envejece. La corrección de este estado de baja NADH conduce a una mejora significativa en la función mental. NADH es especialmente eficaz en el aumento del nivel de dopamina en el cerebro y por lo tanto es extremadamente beneficiosa en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson. La dosis típica para ENADA es de 5 a 20 mg al día, dependiendo de la severidad de los síntomas. extracto de Ginkgo biloba también puede ser útil.