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¿La cafeína en el café Perk Hasta la salud del corazón?


& uno nbsp- que los médicos se han esforzado por explicar.

Ahora, un pequeño, nuevo estudio de Japón sugiere que la cafeína en una taza de café poder ayudan a los pequeños vasos sanguíneos funcionan mejor, lo que podría aliviar la tensión en el corazón.

una taza de café con cafeína causó un aumento del 30 por ciento en el flujo de sangre a través de los pequeños vasos del alcance de las personas, en comparación con una taza de café descafeinado, de acuerdo con la investigación, el cual está programado para ser presentado el miércoles en la reunión anual de la American Heart Association en Dallas.

Estos microvasos regulan la facilidad con la que fluye la sangre a través del sistema circulatorio y los tejidos del cuerpo, dijo el investigador principal, el Dr. Masato Tsutsui, cardiólogo y profesor del departamento de farmacología de la Universidad de Ryukyus, en Okinawa.

los estudios anteriores han demostrado una asociación entre el consumo de café y un menor riesgo de infarto de miocardio, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, dijo el doctor . Gordon Tomaselli, jefe de cardiología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins. Los investigadores encontraron que las dosis altas de cafeína pueden mejorar la función de las arterias más grandes.

Sin embargo, los científicos no han sido capaces de averiguar por qué esto es, dado que el café también puede aumentar la presión arterial. La presión arterial alta puede dañar las arterias.

"Esta es una observación intrigante que puede ayudar a entender por qué el consumo de café puede ser beneficioso", dijo Tomaselli, ex presidente de la Asociación Americana del Corazón.



En el estudio participaron 27 adultos sanos, con edades entre 22 a 30 años, que no bebían regularmente café. Se les pidió que beber una taza de 5 onzas de cualquiera de café con cafeína o descafeinado. Luego, los investigadores midieron su flujo de sangre del dedo usando una técnica láser no invasivo para medir la circulación sanguínea
.
Dos días más tarde, el experimento se repitió con el otro tipo de café. Ni los investigadores ni los participantes sabían cuando estaban bebiendo café con cafeína.



Los investigadores encontraron que el flujo sanguíneo en los pequeños vasos sanguíneos mejoraron en casi un tercio entre las personas que bebían café con cafeína . El efecto continuó en esas personas durante un período de 75 minutos.

niveles de frecuencia cardiaca sigue siendo la misma entre los dos grupos, aunque el café con cafeína eleva ligeramente la presión arterial.

Es probable que la mejora del flujo sanguíneo debido a la mejora de la función de la capa interna de los vasos sanguíneos, dijo Tsutsui. Los investigadores han relacionado la función del revestimiento de los vasos sanguíneos - también conocido como la función endotelial -. A futuros ataques cardiacos, infartos y enfermedades cardiovasculares

Con la apertura de los vasos sanguíneos y reducir la inflamación dañina, la cafeína puede crear condiciones favorables para la buena salud del corazón, dijo.

Sin embargo, la cantidad de café es demasiado? Tsutsui señaló un hito Institutos Nacionales de Estudio de Salud de Estados Unidos que mostró que, en general, el consumo de seis o más tazas de café al día reduce el riesgo de muerte temprana de los hombres en un 10 por ciento y el riesgo de las mujeres en un 15 por ciento.

Ese estudio , publicado el año pasado en el
New England Journal of Medicine
, encontró que el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular o bien se mantuvo baja o fue aún menor medida que las personas bebían más café durante el día.

el nuevo estudio fue co-patrocinado por la Asociación Japonesa del café, que podría plantear un cierto escepticismo sano si no fuera por la gran cantidad de pruebas que ya muestra beneficios para la salud del corazón del café, dijo Tomaselli.

Dicho esto, el tamaño pequeño de la muestra del estudio no explica de manera concluyente por qué el café es tan bueno para el corazón. "No creo que esto responde a alguna pregunta para nosotros", dijo Tomaselli.

Los datos y conclusiones presentados en reuniones normalmente se consideran como preliminares hasta que se publiquen en una revista médica revisada por profesionales.

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