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Beber vino tinto podría retardar el envejecimiento

compuesto encontrado en el vino tinto podría incrementar la longevidad de la célula Hotel Hotel
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25 de de agosto de 2003 - los investigadores pueden estar un paso más cerca de encontrar la fuente de la juventud. Ellos afirman haber identificado cómo un compuesto que se encuentra comúnmente en el vino tinto, el maní y las uvas ralentiza el proceso de envejecimiento al tiempo que aumenta la vida útil máxima.
El compuesto se llama resveratrol - un antioxidante natural. Durante años, los investigadores han estudiado resveratrol, vinculándolo a un menor riesgo de cáncer, aterosclerosis, enfermedades del corazón y enfermedades cerebrales como la enfermedad de Alzheimer - todas las enfermedades que son más frecuentes a medida que envejecemos.
Los investigadores han estado tratando con ansiedad para identificar sustancias que influyen en la regulación de los genes con la edad. Y parece que resveratrol puede ser uno de ellos. Dicen que el descubrimiento podría ayudar a desarrollar fármacos que prolongan la vida o tratar enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como la enfermedad o la enfermedad de Alzheimer corazón. Su estudio aparece en el último número de
Naturaleza.

Prolongación de la duración de la célula Unidos La escuela de medicina de Harvard investigadores señalan que hay evidencia existente de que la restricción calórica puede extender la vida útil en una amplia gama de especies. El nuevo estudio muestra que el resveratrol - se encuentran comúnmente en las plantas (frutas y frutos secos, especialmente en las uvas rojas, moras, frambuesas y cacahuetes) - puede ser capaz de replicar este proceso, permitiendo que las células vivan más tiempo.
Después de analizar miles de moléculas, el grupo de estudios dice que se encontró que el resveratrol imita la restricción de calorías en la levadura - enzimas activadoras que retardan el envejecimiento, el aumento de la estabilidad del ADN, por lo tanto, extender la vida útil hasta en un 70%. Los investigadores sospechan que las plantas producen estas moléculas ralentizar el envejecimiento como una respuesta de defensa.
resveratrol se asocia con un sorprendente número de beneficios para la salud, sobre todo en las enfermedades relacionadas con la edad, entre ellos: el cáncer, la aterosclerosis y trastornos cerebrales.
Ahora, los investigadores esperan probar finalmente cómo el resveratrol funciona en otras materias, incluidos los humanos.
FUENTE: Howitz, K.
naturaleza en 24 de agosto de 2003.

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