Los alimentos de soja durante mucho tiempo han sido alabado por sus beneficios para la salud y un estudio reciente sostiene por lo que debe incluirse en la dieta de una mujer. Los investigadores de la Wake Forest School of Medicine en Winston-Salem han examinado cómo una indulgencia a principios de los productos de soja puede protegerse de diversas dolencias post-menopáusicas. El estudio fue publicado en la menopausia, la revista de la Sociedad Norteamericana de Menopausia, además de explicar que un consumo de soja durante toda la vida puede reducir los riesgos de atherosclerosis- una condición en la que la placa se acumula en el interior de los estudiosos stradali.Le realizado sus investigaciones sobre cynomolgus monos. Después de haber extirpado los ovarios, imitando la menopausia humana, un grupo de monos siguió siendo en una dieta de soja, otro cambiaron de proteína animal a la soja, mientras que el tercer grupo pegado con proteínas de origen animal. El experimento continuó durante 34 meses después de lo cual se ha encontrado que el grupo que estaba en una dieta de soja en todo, experimentó mejores niveles de colesterol en comparación con los otros grupos. Sin embargo, no se observaron muchas diferencias estadísticas cuando se trataba de la progresión de la placa en las arterias. En lo que se refiere a la cantidad total de la aterosclerosis, monos que consumían una dieta de soja de toda la vida mostraron una proporción mucho menor de placa en las arterias complicada que la others.There fue una gran ventaja para un interruptor posmenopáusica a la soja para algunos de los monos. Para aquellos que tenía pequeñas placas en las arterias en el momento de la menopausia, el interruptor a la soja después de la menopausia redujo significativamente la progresión de la placa en la investigación stradali.Le la conclusión de que si una mujer cambia a una dieta occidental completa después de su menopausia, es es probable que pueda conducir a la aterosclerosis apenas tanto como una dieta occidental de toda la vida podría tener de otra manera. Por otro lado, el cambio a la soja a partir de una dieta occidental después de la menopausia ayuda sólo si no hay mucho aterosclerosis ya, por lo tanto, es preferible una ingesta diaria de por vida de la soja, los investigadores sugirieron.
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