Tuna u otro pescado asado o al horno ricos en grasas omega-3 puede ser mejor y nbspWebMD Peso Loss Clinic - Noticias médicas Opinión de Michael W. Smith, MD Este artículo es de la WebMD Noticias Archivo
.
para encontrar la información más actualizada, por favor, introduzca su tema de interés en nuestro cuadro de búsqueda Hotel
20 junio, 2005. - pensando en comer más pescado para la salud del corazón? Es posible que wantto considerar la receta. Estar entre los adultos mayores, comer atún u otro pescado parrilla o al horno, pero el pescado notfried, está asociada con la insuficiencia cardíaca congestiva menos, de acuerdo con astudy en el
Journal of the American College of Cardiology
.
Este estudio muestra que los peces, particularmente magra (no grasa o blanco) de pescado, es poco probable que proporcione los mismos beneficios saludables para el corazón como oilyfish graso o frito, dice el investigador Dariush Mozaffarian, MD, MPH, FACC, en un dE NOTICIAS.
Acerca de la insuficiencia cardíaca congestiva
la insuficiencia cardíaca congestiva, que se produce cuando el corazón no bombea asstrong, se vuelve más común con la edad. Es la principal causa de la gente hospitalizationfor mayores de 65 años.
Más de 5 millones de personas en los EE.UU. tienen insuficiencia cardíaca congestiva. Thatnumber crece en medio millón de personas por año.
Los resultados Fish &
En un primer momento, ninguno de los más de 4.700 adultos mayores de 65 años o más de estudio de inMozaffarian tenían insuficiencia cardíaca congestiva. Para el final del estudio, 955people había desarrollado insuficiencia cardíaca congestiva.
El riesgo de insuficiencia cardiaca congestiva fue menor para las personas que con frecuencia atetuna u otro pescado asado o al horno. Esto es según estudios de alimentos tomadas atthe inicio del estudio.
¿Cuánto menor era el riesgo? En comparación con los que comieron atún o pescado al horno otherbroiled o menos de una vez al mes, insuficiencia cardíaca congestiva riskwas:
32% menor cuando dichos peces se comen 5 o más veces por semana
31% menor cuando se comen estos peces 3 o 4 veces a la semana
20% menor cuando dichos peces se comían una vez o dos veces por semana.
Estos números se mantuvieron incluso después de considerar otros riskfactors insuficiencia cardíaca, como la diabetes, el tabaquismo, la actividad física, enfermedades del corazón, presión arterial alta andtreated.
Bajo Riesgo visto con grasas omega-3
No Beneficio visto desde Fried Fish &
pescado rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón fueron atados a un lowerrisk 37% de la insuficiencia cardíaca congestiva que el pescado con la menor cantidad de ácidos omega-3fatty.
la encuesta alimentos no nombró a determinados tipos de peces, además de atún. En comunicado de thenews, Mozaffarian dice que cree que el salmón representó una gran cantidad Ofthe "otro pescado asado o al horno."