Pregunta
yo era 82 kgs año pasado, pero bajo una orientación nutricionistas ahora estoy 63. Todos mis pruebas generales están bien, pero mi nivel de colesterol es 237. ¿Cómo puedo bajar ¿eso? Me trago 4-5 vainas de ajo fresco con agua con mi almuerzo. Es que beneficioso o tengo que hacer cálculos en realidad en ellos? Es comer dos trozos de pescado - parrilla seguro? ¿Puedo beber leche desnatada y comer claras de huevo dos - hervida o en una forma de tortilla? ¿Debo evitar la carne roja?
Respuesta
Sonali,
Sus niveles de colesterol y lípidos se heredan principalmente de sus padres. Una dieta saludable baja en grasas saturadas (grasas animales) y los ácidos grasos trans (margarinas, manteca y alimentos fritos) y calorías y alta en frutas, verduras, fibra, frutos secos y el pescado puede reducir el colesterol hasta en un 5-15% .
Los principios básicos de estos planes de dieta incluyen:
* Coma una dieta baja en grasas saturadas (grasas animales) y los ácidos grasos trans (margarina o manteca) guía * Coma una variedad de frutas. y hortalizas.
* Coma una variedad de productos de granos, especialmente granos enteros (carbohidratos complejos).
* azúcares límite y alimentos bajos en nutrientes ricos en azúcar como las gaseosas, dulces, etc. (carbohidratos simples).
* Comer un número adecuado de calorías para mantener un peso saludable.
* Manténgase físicamente activo para mantenerse en forma. Ejercicio 30 minutos o más en la mayoría de los días.
Ajo dosis poco, o nada, para reducir el colesterol. Es probable que esté perdiendo el tiempo. Muchos estudios se han realizado sobre el ajo y el colesterol. La mayoría eran de mala calidad, es decir, pocas personas han participado en el estudio o el estudio duró sólo por un corto período de tiempo o no había ningún grupo de placebo del estudio. Estudios más recientes, de alta calidad que incluyen un grupo de placebo mostraron que el ajo no era mejor que el placebo (píldora de azúcar) en la reducción del colesterol.
Se recomienda que comemos pescado al menos dos veces a la semana.
leche descremada y claras de huevo son buenos ejemplos de bajo contenido de grasa, alimentos bajos en colesterol.
Rojo carnes pueden ser altos en grasas saturadas, pero no toda la carne roja es alta en grasas. Las grasas saturadas tienden a aumentar los niveles de colesterol y LDL (malo lípidos). Aquí están los enlaces para ayudarle a seleccionar meats:
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=499
http://www.deliciousdecisions.org/cb/hhc_easy_meat.html
You puede obtener mucha más información en mi página web:. www.Lipid-Clinic.com
Todd