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No solo restaurante, origen de evento de la hepatitis A outbreak


Estudio de Salud no encuentra ningún riesgo actual para los públicos de la infección en curso
Kristi L. Nelson, [email protected]
26 de de abril de, Encuentro 2005
No solo evento, restaurante u otro lugar fue el origen de un brote de hepatitis a que ha infectado a 18 personas hasta el momento, el Departamento de Salud regional de East Tennessee anunció el lunes.
ese fue el resultado de un estudio llevado a cabo por las autoridades locales, regionales y el personal del departamento de salud del estado el fin de semana para tratar de determinar el origen del brote del Condado de Campbell.
"lo más importante, nuestro trabajo este fin de semana también no identificó ningún riesgo actual para el público en términos de una fuente continua de la hepatitis a ", dijo el Dr. Paul Erwin, director regional de ETRHO.


El Departamento de salud ha confirmado 13 casos en el condado de Campbell, cuatro en el condado de Scott y uno en el Condado de Anderson. El caso Anderson, en un manipulador de alimentos en casa de Clinton Waffle House, hizo que el departamento de salud para establecer una clínica en masa la semana pasada, ofreciendo suero de protección con los que comían en el restaurante durante el tiempo que el servidor infectado estaba trabajando.
Erwin dijo que el estudio se hizo porque, a partir de la semana pasada, el departamento de salud aún no había conectado todos los casos a una sola exposición común.
"queríamos asegurarnos de que habíamos hecho todos los esfuerzos posibles para identificar la fuente, como así como para prevenir nuevos brotes ", dijo. El personal del Departamento de Salud
llevó a cabo 98 entrevistas detalladas, incluyendo todos los casos actuales, empleados de servicio de alimentos y personas elegidas al azar y que no estaban enfermos. A cada persona se le preguntó acerca de los viajes; funciones de grupo a la que se sirve la comida; escuelas; guarderías; exposiciones para el cuidado de la salud; intercambio de alimentos y bebidas; el consumo de drogas; y los patrones de socialización, ir de compras y comer fuera -. todas las pistas para la exposición de la hepatitis
Erwin hizo hincapié en que una buena higiene, por encima de todo, se puede prevenir la propagación de la hepatitis A, que inflama el hígado. Se recomienda "lavarse las manos a fondo después de ir al baño, antes de preparar los alimentos y antes de comer y no compartir humos o comer después de unos a otros."
Los resultados del estudio eran de algún consuelo al administrador LaFollette City David Young, quien dijo que todos los restaurantes de Campbell County cayeron bajo sospecha pública durante la hepatitis a susto.
"Usted sólo puede conducir alrededor de la hora del almuerzo y decirle (empresa) no era lo que solía ser", dijo Young.
Aunque Young dijo que era "muy aliviado y muy feliz" hay restaurante resultó ser la fuente, también dijo que "el daño ya está hecho" a la economía local.
a corto plazo, la pérdida de ingresos para los restaurantes causadas trabajadores algún restaurante para conseguir un menor número de horas y, por tanto, menos paga, dijo. A largo plazo, que ha afectado a los ingresos fiscales de ventas ciudad y el condado. Young dijo que será tres o cuatro meses antes de la medida de que la pérdida será clara.
"Estoy seguro de que será en los miles de dólares", dijo.
Ahora joven está esperando que la gente confiará en los investigadores del departamento de salud y, como resultado, salir a comer.
"Este es probablemente el momento más seguro que se podía comer en el condado de Campbell," dijo, riendo.
Kristi L. Nelson puede ser alcanzado en 865-342-6434. Ella es escritor de salud para el News Sentinel.

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