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Demasiada vitamina A puede debilitar los huesos

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22 de de enero de 2003 - Obtención demasiado de una buena cosa puede ser parcialmente responsable del aumento de la osteoporosis y huesos frágiles entre las personas mayores en los EE.UU. y otros países desarrollados. un estudio reciente muestra que la ingesta excesiva de vitamina a puede aumentar el riesgo de fractura ósea de una persona por hasta siete veces, y los niveles actuales de fortificación pueden necesitar ser reevaluado.
estudios anteriores han sugerido que la vitamina a desempeña un papel en el debilitamiento gradual de los huesos frecuentemente asociados con la edad, pero este estudio es el primero en mostrar una relación entre los niveles de la vitamina a en la sangre y el riesgo a largo plazo de la fractura del hueso y de la cadera.
los investigadores dicen que los resultados sugieren que el exceso de ingesta de vitamina a puede explicar, en parte, las altas tasas de fracturas de cadera en los países escandinavos y el Reino Estados en los que el uso de suplementos de vitaminas y fortificación con vitamina A es común.
La fortificación de los productos lácteos y cereales con vitamina A se inició en Escandinavia y los EE.UU. hace varias décadas en un esfuerzo por prevenir la ceguera nocturna, que es a menudo el primer signo de deficiencia de vitamina A. Deficiencia de vitamina A es también una causa importante de ceguera en los países en desarrollo.
En el estudio, los investigadores suecos midieron los niveles de vitamina A (retinol) en muestras de sangre de 2.300 hombres que fueron seguidos durante un máximo de 30 años y que se comparan después con los niveles de las tasas de fractura en el grupo.
Encontraron hombres que tenían los niveles más altos de vitamina A al inicio del estudio fueron significativamente más propensos a sufrir una fractura ósea o de la cadera, y el riesgo global de fracturas aumentaron 64% en los hombres con los niveles más altos en comparación con aquellos con niveles promedio. El riesgo de fractura entre los que tenían los niveles más altos de vitamina A era siete veces mayor que aquellos con los niveles más bajos.
Los resultados se publican en la edición del 23 de enero
The New England Journal of Medicine
.
Laura Tosi, MD, presidente del comité de asuntos de salud de las mujeres por la Academia Americana de Cirujanos Ortopédicos, dice que los resultados podrían tener un impacto enorme en los esfuerzos para prevenir la osteoporosis. Ella dice que las estadísticas muestran que una persona mayor que rompe un hueso es muy probable que se rompa otra y está en alto riesgo de perder su independencia debido a una fractura de cadera o vértebras (espalda).

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