New piscinas 13 estudios, las disputas hallazgos previos
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Dic. 13, 2005 - Hay un montón de buenas razones para comer una dieta rica en fibra, pero la reducción del riesgo de cáncer colorrectal pueden no estar entre ellos
Un análisis conjunto de reciente publicación de 13 estudios con más de 725.000 personas encontraron. poca evidencia de un beneficio protector de la fibra dietética contra el cáncer de colon.
el análisis se llevó a cabo en gran medida por los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard y la Escuela médica de Harvard. Se publica en la edición del 14 de diciembre del
Revista de la Asociación Médica de Estados Unidos
.
"Hay más preguntas que deben ser respondidas pero está claro que esto se suma a la creciente evidencia de que la búsqueda de alto consumo de fibra no disminuye el riesgo de cáncer colorrectal ", el investigador principal, Yikyung Park, ScD, le dice a WebMD.
grandes Estudios Mixed
Durante años se creía que era lo opuesto verdadero, basado en los resultados de un puñado de estudios relativamente pequeños.
un estudio de 1999 de Harvard que participaron más de 80.000 enfermeras fue de los primeros en cuestionar el enlace. Varios grandes estudios que siguieron también fallaron en mostrar un beneficio protector de la fibra contra el cáncer colorrectal.
Para aumentar la confusión otros, dos grandes estudios, ambos publicados en Mayo del 2003, encontró que apareció una dieta alta en fibra para proteger contra el cáncer. Uno incluyó a más de medio millón de europeos y el otro incluyó a casi 34.000 estadounidenses.
"Debido a estos resultados discordantes, continúa el debate sobre si el consumo de fibra dietética disminuye el riesgo de cáncer colorrectal," Parque y sus colegas.
los estudios agrupados en el último análisis incluyeron a 725,628 hombres y mujeres siguieron entre seis y 20 años.
se identificaron un total de 8.081 casos de cáncer colorrectal durante este período. La principal fuente de fibra dietética varió entre los estudios, con el cereal de la fuente más común de la fibra en los estudios de Europa y frutas y verduras como las principales fuentes de los estudios en Estados Unidos.
Beneficios comprobados de fibra
Aunque comer una dieta alta en fibra hizo parecen proteger contra el cáncer, a primera vista, el beneficio de protección desapareció cuando los investigadores ajustaron otros factores indicativos de un estilo de vida saludable. En comparación con las personas que consumían dietas bajas en fibra, fibra comedores eran más propensos a tomar multivitaminas y comer alimentos ricos en vitamina B ácido fólico, y comieron menos carne roja.