Sociedad Americana del Cáncer afirma que uno de cada tres nuevos diagnósticos de cáncer en los hombres son el cáncer de próstata. En 2007, 220 000 personas fueron diagnosticadas con cáncer de próstata y se estima que más de 30 000 muertes ocurrieron de esa enfermedad. El cáncer de próstata es la principal causa de muerte para los hombres mayores de 85 años de edad. Un promedio de 1 de cada 6 hombres serán diagnosticados con cáncer de próstata durante su vida y un promedio de 1 de cada 35 hombres morirá. Una tasa de supervivencia de cinco años para el cáncer de próstata ha aumentado del 67% en los años 70 a un 92% en la década de los 90. Sin embargo, a pesar de la tasa de supervivencia, el cáncer de próstata sigue siendo la segunda mayor causa de muerte por cáncer en los hombres, después del cáncer de pulmón. Sólo en los Estado Unidos, el cáncer de próstata en cuenta para el 11% de todas las muertes por cáncer.
La mayoría de todos los diagnósticos de cáncer de próstata 'se descubren con una prueba de PSA. soporte para PSA antígeno específico de próstata que están presentes en el torrente sanguíneo, donde están creciendo las células cancerosas. El tratamiento primario del cáncer de próstata para la mayoría de los pacientes consiste en cirugía o radioterapia. Aunque estas operaciones son adecuados para el control permanente de la enfermedad en muchos pacientes, un número significativo de gente va a la recaída y desarrollar metástasis especialmente si la enfermedad es tratada demasiado tarde. La prostatectomía radical (extirpación de la próstata) es el tratamiento más utilizado para curar el cáncer de próstata. Sin embargo, 1/3 pacientes desarrollarán una recurrencia bioquímica. recurrencia bioquímica que ocurre cuando el antígeno prostático específico (PSA) se eleva en el nivel en sangre. De estos pacientes, un tercio va a desarrollar metástasis en 8 años el marco de la elevación del PSA inicial y la mitad de ellos morirá 5 años más tarde después de que el desarrollo de las metástasis.
Los pacientes que han sido sometidos primaria tratamientos contra el cáncer con intención curativa con recurrencia bioquímica han limitado las opciones de tratamiento. Una opción es la terapia hormonal. Sin embargo ablación hormonal se asocia con una mala salud y el efecto sobre la calidad de vida, incluyendo la fatiga, sofocos, pérdida de la libido, disminución de la masa muscular y la osteoporosis (pérdida de masa ósea). Mientras que la terapia hormonal puede prolonga una recaída, el cáncer de próstata es conocido para convertirse en la hormona independiente y la terapia no funciona. Las estrategias para retrasar la progresión del cáncer de próstata clínico
y prolongan el intervalo desde el fracaso del tratamiento de ablación hormonal sería deseable.
Las buenas noticias son estudios epidemiológicos y pruebas de ciencias básicas sugieren fuertemente que la dieta y fitoquímico de origen vegetal puede jugar un papel importante en la prevención o tratamiento de la próstata. Los hombres afroamericanos tienen la tasa más alta de cáncer de próstata en el mundo, mientras que la vida japonesa y china en su país que se alimentan de una baja en grasas y alimentos ricos en fibra, incluyendo la soja y fitoquímico de té verde, tiene la tasa más baja. Los estudios sugieren que el consumo de una dieta rica fitoquímico que incluya frutas y verduras reducen el riesgo de cáncer. alimentos frescos y procesados que contienen altos niveles de una amplia gama de fitoquímicos como tipo de polifenoles, antocianinas y flavonoides hacen que una gran proporción.