Hace varios años, en una conferencia de nutrición, me tomó una prueba diseñada por los investigadores en el Centro Rudd para Política Alimentaria en Yale, que consistía en que circunda rápidamente una serie de características que pueden ser o no describa una persona con sobrepeso. Aquí estábamos, una habitación llena de dietistas cuya vida profesional se dedica a ayudar a los que luchan con el peso y la alimentación, y cuando llegaron los resultados, nos llevaron a estar plagado de nuestro propio sesgo de peso. El orador compartió que su experiencia con los profesionales de la salud en todo el país sugirió que todos nosotros "a una persona" llevan profundo prejuicio contra las personas de tamaño. Somos una nación aterrorizada de aumentar de peso e intolerante de los que lo hacen. estigmatización social de las personas con sobrepeso está en su punto más alto. Durante todo el tiempo que hacen más grandes por el día. Esta aversión a la masa de peso parece basarse menos en la ciencia de la moda. El peso corporal, los científicos están encontrando, no predice la salud, así como los estilos de vida saludables y la condición física lo hacen. Más estadounidenses están en forma y la grasa, y la delgadez no garantiza una buena salud. La obesidad está siendo culpado por todo, desde los precios del gas con el calentamiento global. La última ronda de investigación celo de los costos de la obesidad es un artículo publicado en la edición actual de la Ingeniería Economist, que calcula cuánto más gasolina es utilizado por los estadounidenses con sobrepeso. Los resultados están en la misma línea que un artículo por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades año pasado, que calcula cómo utilizan mucho más aerolíneas de combustible ahora que la cintura de América se ha expandido. "La gente está recorriendo el paisaje a cabo por las cosas que hacen que las personas obesas se ven mal", señaló Kelly Brownell, director del Centro Rudd para Política Alimentaria en Yale en un reciente artículo del New York Times. ¿Es eso malo? Las opiniones son decididamente mixtos. Algunos educadores creen que cualquier cosa que se puede hacer para motivar a la gente a comer menos y hacer más ejercicio debe hacerse, incluyendo la burla social. Cómo funciona esta flagelación pública? La investigación sugiere que para los problemas de peso, lo hace not.Unlike otros problemas de salud pública - fumar, abuso de sustancias, la presión de grupo en torno a la obesidad parece empeorar el problema. Varios estudios recientes publicados en Obesity Research sugieren que el estigma de la lluvia radiactiva sobrepeso y su emocional conduce a los que luchan con el peso y comer a comer más, no menos. ¿Por qué podría ser esto así? Para fumar, beber y otros hábitos poco saludables, la abstinencia es una opción viable y, a veces preferible. Pero tenemos que comer para vivir, así que con la abstinencia de alimentos no es una opción. Para comer conscientemente tenemos que aprender a ser moderados. Y la moderación no es un rasgo de América ampliamente observado. Comer es una experiencia sensual, con sus raíces emocionales profundos en nuestras memorias más tempranas. Desde nuestro primer enfermería en nuestro pecho de las madres (o de la botella ofrecida por el papá), comer es lo que hacen los humanos cuando nos reunimos, ya sea cena de la familia o celebraciones especiales. La comida es no sólo el combustible que permite a nuestra supervivencia; que representa la conexión, la comodidad, incluso el amor. No es de extrañar, cuando nuestras vidas se sienten fuera de equilibrio, nuestra relación con la comida también se desequilibra. Comer es reconfortante, al menos en el corto plazo. Con el tiempo, sin embargo, comer en exceso como un mecanismo de defensa nunca funciona, y se convierte en una parte más estresantes de la vida. Nuestra profunda conexión con los alimentos y la alimentación se explota de manera brillante en la publicidad, con grandes porciones de Haagen-Dazs y otros aperitivos que se ofrecen como un bálsamo para lo que nos aflige. Los estudios han demostrado que los alimentos en la publicidad se presenta también como un medio para aliviar la soledad, reemplace las relaciones, recompensar a nosotros mismos, y manejar el estrés. Al mismo tiempo, los medios de comunicación sugiere que mantenemos el pastel de chocolate medicinal muy útil, también peddles imágenes de la belleza que son increíblemente delgada. ¿Qué podemos hacer para escapar del ciclo de comer y la intolerancia? * Nos podemos relajar. De vez en cuando desenchufe desde el constante contacto, siempre disponible, 24/7 cultura, podemos empezar a relajarse. Ralentizando nos limitamos a decir que no a los mensajes de los medios de guiado por imagen corporal poco saludable alimentación desordenada y. Como lo hacemos, un susurro silencioso de la verdad, finalmente, se puede oír, y formas más naturales del ser puede surgir * Podemos aprender a sentir nuestras emociones totalmente -. Pacificar sin enterrar o cómo nos sentimos con la comida o de compras. Sólo salir a dar un breve paseo puede ser una gran manera de manejar el estrés, pensar, respirar, y para dilucidar e integrar cómo se siente acerca de algo. * Podemos probar este proceso simple cuando sentimos la bandera roja de la intolerancia hacia nosotros mismos oa otras personas: Más despacio. Respirar. Relajarse. Reloj. Permitir. * Podemos practicar compasivo auto-observación sin juicio. ¿Cuáles son las partes de su cuerpo que considere más bella? ¿Se puede dejar que los buenos sentimientos se amplía a todo el cuerpo? * Podemos tratar menos. Trate de menos de nada nos acercamos con una mentalidad de consumir, ya sea comida, animación, dinero, o el ejercicio. No creo que la mentira de que usted tiene que hacer todo o ser perfect.Each de estos simples (aunque no fácil) prácticas cultiva la renuncia consciente de la cultura loco en el que vivimos. Son un simple (pero no es fácil) los medios de tomar el control de su propia experiencia de vida. Todos tenemos que vivir en el mundo. Y nuestro mundo es un lugar abundante donde todo es posible. La moda, los medios de comunicación y todos los artilugios de la vida moderna puede ser divertidas herramientas para la creación de una existencia productiva y significativa. No hay nada inherentemente malo en nuestra cultura, excepto que sus elementos están diseñados para hacernos sentir muy mal por nosotros mismos como una estrategia para mantenernos compras y comer. La epidemia de obesidad es una crisis de salud mundial. Y puede ser que nuestra cintura crecimiento contribuyen al calentamiento global, los altos precios del gas y otros males sociales. Vamos a perdonar a los investigadores que pasaron su tiempo, talento, y nuestro dinero para hacer estos cálculos. Y no hay que calcular cuánto han contribuido al calentamiento global a través de sus esfuerzos de estigmatización. Las investigaciones sugieren que sólo han hecho que la epidemia de obesidad peor.