La información sobre los efectos perjudiciales para la salud de las grasas saturadas y grasas trans han hecho las rondas en prensa, radio, televisión e Internet. Las autoridades y los expertos están animando continuamente a la gente a permanecer lejos de ella. Una gran mayoría ha evitado el uso en sus hogares, sin embargo, todavía se esconde en los alimentos procesados, comidas rápidas y quién sabe, incluso los alimentos en restaurantes. La verdad es que, a menos que, preparamos nuestra propia comida, que el don & rsquo; t tiene control sobre los componentes en ellos. Es por ello que cocinar nuestras propias comidas sigue siendo la mejor opción.
¿Alguna vez se preguntó por qué los alimentos cocinados en aceite son tan sabrosa? It & rsquo; s porque la grasa da un montón de sabor a ellos. Pero en lugar de renunciar a los alimentos que amamos comer, debemos buscar opciones saludables. Este es un camino más fácil más sostenible hacia una alimentación sana, en lugar de cortar totalmente la dieta que hemos estado acostumbrados a.
grasas Salud de usar son los que son insaturados. Las grasas no saturadas son o poliinsaturadas o monoinsaturadas. Estos aceites pueden reemplazar las grasas saturadas y grasas trans en nuestra preparación de los alimentos. Hay varios tipos de aceite insaturado, y cada uno tiene sus propias características y su propio beneficio. Usted las puede utilizar para satisfacer sus recetas.
El aceite de oliva es monoinsaturado grasa. Ayuda a prevenir las enfermedades del corazón. Sin embargo, se debe utilizar moderadamente porque es según se informa alta en calorías. El aceite de oliva es la mejor opción para el condimento y en aderezos para ensaladas. También se puede utilizar para saut y eacute; ing y bicarbonato de
Es posible que haya llegado a través de productos de belleza que contienen aceite de almendras.. It & rsquo; s, ya que es rico en vitamina E. Contiene ácidos grasos omega-6, que es bueno para el corazón. El aceite de almendra no es sólo para los productos de belleza, que puede ser utilizado para freír, también.
El aceite de coco es principalmente grasa saturada. La grasa saturada en su mayoría se trata de ácido láurico que se ha encontrado que proporciona una serie de beneficios para la salud de estimular la inmunidad a la lucha contra las bacterias y los virus. No contiene grasas trans ni colesterol. Para cocinar, utilizarlo para pollo y panqueques. Tome en cuenta para utilizar la variedad refinada.
El aceite de canola contiene una gran cantidad de ácidos grasos esenciales. Se puede utilizar para todos cocción propósito. Es alta en ácidos grasos omega-6 y el ácido graso omega-3, ácido alfa-linoleico, el cual previene la inflamación y protege el corazón. El aceite de canola es uno de los aceites de cocina más saludables.
El aceite de aguacate es muy rico en vitamina E y una gran cantidad de antioxidantes. También se utiliza en cosméticos. Usarlo para todos los fines de cocción.
El aceite de linaza se utiliza para la ensalada no vestirse para cocinar. Tiene un alto contenido en ácido graso omega-3, que es una fuerza eficaz contra la inflamación. La grasa en ella se dice que ayuda a quemar grasa corporal.
aceite de semilla de uva es rico en antioxidantes y grasas poliinsaturadas esenciales que pueden disminuir la presión arterial y ayudar a combatir las enfermedades del corazón. El polifenol en el aceite de semilla de uva se dice que retrasar el proceso de envejecimiento. Revuelva freír sus platos con ella y utilizarla para hornear.
No hay que eliminar totalmente la grasa de nuestras dietas, porque nuestros cuerpos aún los necesitan. Y, aceites saludables ofrecen una gran cantidad de protección a nuestros cuerpos. Además, es casi imposible mantener una dieta libre de grasas. El acierto es utilizar cualquiera de los aceites saludables para preparar nuestra comida.