perfluoroalquilos, que son productos químicos utilizados para impedir que la grasa se filtre a través de las envolturas de comida rápida, están siendo ingeridos por las personas a través de su comida y aparecer como contaminantes en la sangre.
perfluoroalquilos son productos químicos sintéticos estables, que repelen el aceite, la grasa y el agua. Se utilizan en los tratamientos de protección de superficies y recubrimientos para paquetes. .
Los productos químicos específicos estudiados fueron ésteres perfluorados de fosfato (PAP), que son los productos de degradación de los ácidos carboxílicos perfluorados utilizados en el recubrimiento de las envolturas de comida
Sueños Comunes informes:
"los investigadores utilizaron las concentraciones de PAP previamente observados en la sangre humana junto con el PAP y las concentraciones PFCA observado en las ratas para calcular la exposición humana al ácido perflurooctanoic química, PFOA." Comentarios del Dr. Mercola
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, que son sustancias químicas que se utilizan para impedir que la grasa se filtre a través de las envolturas de comida rápida, están siendo ingeridos por las personas a través de su comida y aparecer como contaminantes en la sangre
perfluoroalquilos son, productos químicos sintéticos estables. que el aceite se repelen, grasa y agua. Se utilizan en los tratamientos de protección de superficies y recubrimientos para paquetes. Los productos químicos específicos estudiados fueron ésteres perfluorados de fosfato (PAP), que son los productos de degradación de los ácidos carboxílicos perfluorados utilizados en el recubrimiento de las envolturas de comida.
Usted sabe que el consumo de comida rápida no es bueno para usted, pero ahora tienen una nueva razón para evitarlo, ya que resulta que incluso el envoltorio utilizado para almacenar la comida hasta que comer es tóxico.
es posible que no se den cuenta, pero usted y su familia están continuamente expuestos a una peligrosa clase de productos químicos llamados perfluoroalquilos, que incluyen el ácido perfluorooctanoico (PFOA), y sulfonato de perfluorooctano (PFOS).
Común, fuentes diarias de exposición incluyen:
El agua potable
aéreos de
Polvo
Envasado de alimentos /envolturas de comida rápida
Microondas palomitas
ollas antiadherentes y sartenes
la leche materna y sangre del cordón umbilical
ropa a prueba de manchas
alfombras y telas protectores
los retardantes de llama
de acuerdo con los últimos resultados de la encuesta, estos productos químicos pueden ser detectados en casi todas las personas en los EE.UU., incluyendo a los niños!
Y no es acaba de PFOA y PFOS que aparecer. Cuarto Informe Nacional de los CDC sobre la exposición humana a sustancias químicas ambientales, de 2009 (que se considera la evaluación más completa hasta la fecha de la exposición de la población de Estados Unidos a los productos químicos en el medio ambiente), detectó un total de 12 diferentes tipos de compuestos perfluorados (PFC) en personas de raza probado.
He escrito muchos artículos acerca de una de las fuentes más comunes de estos productos químicos peligrosos, a saber, utensilios de cocina antiadherente. Pero el estudio anterior nos lleva a otra fuente omnipresente y ndash; envolturas de comida rápida
Supuestos
Reguladores probadas todo mal y ndash;! Una vez más!
Hace tres años, los químicos ambientales de Scott Mabury y Jessica D'Eon establecieron que los envoltorios de comida son de hecho una fuente de productos químicos perfluorados, específicamente los ésteres fosfatos de poli, conocidos como los PAP.
PAP son subproductos de ácidos carboxílicos perfluorados (PFCA, que incluyen PFOA), que se utilizan habitualmente para recubrir diferentes tipos de envolturas de comida
.
En este estudio, el par muestra que estos productos químicos pueden , y hacer,
transferencia de los envoltorios en la comida
, y que las envolturas de comida son de hecho una fuente de exposición humana a PFCA, incluyendo el PFOA.
de acuerdo con Madbury, nuestros reguladores hicieron tres suposiciones acerca de estos productos químicos, todos los cuales ya han sido probadas
mal
:
los productos químicos no migrará desde el papel en la alimentación
los productos químicos no lo hará estar disponible para su cuerpo
su cuerpo no procesará estos productos químicos
los muchos peligros para la salud de los PFC
estos productos químicos son parte de un grupo en expansión de productos químicos comúnmente se hace referencia como productos químicos "cambio de sexo", ya que pueden alterar el sistema endocrino y afectar sus hormonas sexuales.
Sin embargo, los investigadores han también ellos vinculados a una serie de otros peligros para la salud.
los estudios en animales, el PFOA se ha asociado con:
"los aumentos significativos en las muertes relacionadas con el tratamiento" en crías de ratas en dosis que no afectan a las madres
serios cambios en el peso de varios órganos, incluyendo el cerebro, próstata, hígado, timo, y los riñones
la muerte de un importante número de crías de rata de madres que habían sido expuestos a PFOA
el daño a la hipófisis en todas las dosis en crías de ratas hembra (La pituitaria segrega hormonas que regulan el crecimiento, la reproducción y muchos procesos metabólicos. Cambio en el tamaño de la hipófisis está asociado con toxicidad)
Desarrollo de tumores después de la exposición prolongada
Otros estudios han relacionado varios PFC a:
Infertilidad - Un estudio publicado en la revista Human Reproduction año pasado encontró que tanto el PFOA y PFOS (perfluorooctano sulfonato), aumentaron drásticamente las probabilidades de infertilidad.
PFOS aumentaron el riesgo de infertilidad en cualquier lugar de 70 a 134 por ciento, mientras que el PFOA se relacionó con un aumento del 60 al 154 por ciento en el riesgo de infertilidad
La enfermedad de tiroides -. Un estudio publicado en mayo de este año en la revista Environmental Health Perspectives encontró que el PFOA puede dañar la función tiroidea. Los individuos con las concentraciones más altas de PFOA tenían más del doble de probabilidades de enfermedad de la tiroides actual, en comparación con aquellos con las concentraciones más bajas de PFOA.
La tiroides contiene proteína tiroglobulina, que se une al yodo para formar hormonas, que a su vez influyen esencialmente todos los órganos, tejidos y células en su cuerpo. También se requiere que las hormonas tiroideas para el crecimiento y desarrollo de los niños. enfermedad de la tiroides, si no se trata, puede conducir a enfermedades cardíacas, infertilidad, debilidad muscular y osteoporosis
Cáncer -. PFOA se ha asociado con tumores en por lo menos cuatro diferentes órganos en los ensayos con animales (hígado , páncreas, testículos y glándulas mamarias en las ratas), y se ha asociado con aumentos en el cáncer de próstata en trabajadores de la planta PFOA.
La EPA ha descartado PFC como "probables carcinógenos", y ha afirmado que el PFOA "presenta riesgos reproductivos y del desarrollo a los seres humanos."
Problemas del sistema inmunológico - Varios estudios realizados por los científicos en Suecia indican que los PFC tienen un efecto adverso en su sistema inmunológico. Como se describe en un informe sobre PFC por el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG), el PFOA se ha encontrado para disminuir todas las subpoblaciones de células inmunes estudiados, en el timo y el bazo, y causó la inmunosupresión.
El aumento de LDL colesterol & ndash; Un estudio reciente en la revista Archives of Pediatric & amp; Medicina del Adolescente implica tanto el PFOA y PFOS. Los niños y adolescentes con niveles más altos de PFOA tenían niveles más altos de colesterol total y el LDL o colesterol "malo", mientras que el PFOS se asoció con un aumento de colesterol total, incluyendo tanto el colesterol LDL y HDL o colesterol "bueno".
Para obtener más información sobre los estudios que relacionan el PFC con diversos problemas de salud, por favor revise el informe extenso Grupos de Trabajo Ambiental sobre este tema.
¿Qué puede hacer para proteger su salud?
lo recomiendo encarecidamente evitar cualquier producto que usted sabe contienen estos compuestos tóxicos, en particular utensilios de cocina antiadherente, sino también los alimentos que se venden en envases de alimentos a prueba de grasa, tales como la comida rápida.
Es evidente que, si usted está comiendo la comida rápida, los PFC de la envoltura puede ser el menor de sus problemas, pero creo que todavía es importante darse cuenta de que no sólo no estás recibiendo la nutrición adecuada de la comida en sí, las envolturas también se pueden añadir a su carga tóxica.
lo más importante de todo, sin embargo, es
abandonando su antiadherente utensilios de cocina
, porque son una fuente importante de PFC, en particular PFOA. El momento en que las calienta, comienzan a liberar vapores de fluoruro que son tan tóxicos que van a matar a las aves pequeñas!
Cada vez que cocine con ellos, inhalar estas sustancias químicas, y la comida en la sartén los absorbe demasiado, convertir cada comida casera tóxicos ...
en cuanto a la identificación de otros productos para evitar, el Grupo de Trabajo Ambiental ha realizado una búsqueda exhaustiva de los productos comunes que contienen PFC. Usted puede mirar a través de sus anuncios aquí.
Tenga en cuenta que para evitar estos productos es especialmente crucial para las mujeres embarazadas o parejas que desean tener hijos, ya que los PFC puede tener un grave impacto sobre su fertilidad, y el de su bebé sistema hormonal delicado.