? El riesgo de desarrollar cáncer se ha convertido en uno de los problemas que provocan la mayoría de pensamiento de nuestro tiempo. Las estadísticas mundiales muestran que por lo menos 10,9 millones de personas son diagnosticadas con algún tipo de cáncer cada año. A medida que la investigación sobre los alimentos que comemos se vuelve más complejo e innovador, que revela que hay numerosos "súper alimentos", que no sólo luchar contra las células cancerosas, pero también pueden ayudar a prevenir que ocurra alguna vez.
¿Qué es el cáncer?
Todos los seres vivos están compuestos de una variedad de células, tales como células de riñón, células cerebrales y células de la piel. El cáncer se desarrolla cuando una muta de células particulares, a continuación, comienza a crecer y dividirse. Con el tiempo, estas células forman una masa llamada tumor maligno, que a menudo comienza a invadir los tejidos y los órganos circundantes.
Super Foods
Se cree que hasta un tercio de las muertes relacionadas con el cáncer podría estar relacionado con la dieta. Muchos de los alimentos que comemos hoy en día, de hecho, puede ser perjudicial para las células de nuestro cuerpo, particularmente 'comida rápida', que a menudo contiene altos índices de gran estudio europeo saturado fat.A ha demostrado recientemente que la 'comida basura' puede ser de hecho una causa importante de cáncer de páncreas, tracto urinario y de la matriz, lo que hace que la grasa saturada especialmente peligroso para las mujeres. Sin embargo, hay una gran cantidad de súper alimentos que contienen la lucha contra el cáncer antioxidantes y enzimas. Estos alimentos se dividen en varias categorías y lo mejor es mirar a sus propiedades separately.Fruit y Verduras
Las zanahorias crudas son ricas en beta caroteno y sustancias llamadas falcarinol y polyacethylens, que puede ayudar a impedir una amplia variedad de cáncer, incluyendo, mama, estómago, garganta, pulmón, próstata, vejiga e intestinales
se cree que las patatas dulces para tener un número de propiedades que combaten el cáncer, incluyendo los carotenoides (beta caroteno es una forma)
nabos y sus hojas contienen una sustancia llamada molaes de glucosa, que se dice para atacar las células cancerosas
el brócoli, la coliflor, el repollo, la col rizada y las coles son ricas en los antioxidantes; luteína y zeaxantina, que se cree que son particularmente afectiva en la inhibición de mama y el cáncer de próstata
El brócoli y las coles también contienen una sustancia llamada sulforafano fitoquímico, que es un subproducto de la glucorafanın y es especialmente útil en el cáncer de intestino impidiendo
Kale se piensa para retener indoles, que son compuestos de nitrógeno y se dicen para evitar lesiones en áreas sensibles a los estrógenos, tales como los ovarios, mutando en las células cancerosas
remolacha está lleno de antioxidantes que atacar específicamente las células de cáncer de pulmón
Tomates llevan vitamina C y un llamado licopeno carotenoide que combate las moléculas de oxígeno que también son conocidos como "radicales libres". Los radicales libres a menudo se cree para activar las células cancerosas. El licopeno es notable en su capacidad para ayudar a la lucha contra el cáncer rectal y de colon, así como de próstata, de mama, cáncer de boca y del páncreas. Cocidos y enlatados /puré de tomate se dice que se concentra especialmente en licopeno
productos Soja como el tofu incluyen los fitoestrógenos e isoflavonas, que cuando se absorben en cantidades razonables (no más de cuatro o cinco onzas por día) se cree para bloquear y ayudar a prevenir la formación de células cancerosas y son particularmente asociado con la disminución del riesgo de cáncer de mama. La incidencia de cáncer de mama son significativamente más bajos en los países asiáticos, donde los productos de la soja se consumen regularmente. Sin embargo, se debe tener precaución, ya que la investigación sugiere que el consumo excesivo de soya puede causar desequilibrios hormonales que pueden, de hecho, estimular las células cancerosas
Los aguacates tienen cantidades prolíficas de un antioxidante llamado glutatión. ataques de los radicales libres de glutatión y se detiene la absorción de ciertas grasas saturadas en el intestino. Los aguacates contienen altos niveles de beta-caroteno y potasio, que también es muy beneficioso para el corazón
Las frutas cítricas, como naranjas, pomelos, limones y limas poseen altas cantidades de vitamina C, ácido fólico y monoterpenos, que puede ayudar a eliminar los carcinógenos del cuerpo, y se consideran para reprimir las células cancerosas
las papayas llevan cantidades prolíficas de la vitamina C y ácido fólico, que son los dos componentes altamente eficaces contra el cáncer
figuras contienen una forma de benzaldehído, que es conocido por su capacidad para reducir los tumores
Uvas, en particular las variedades tintas, incluyen resveratrol y ácido elágico que se combinan para bloquear las enzimas que son responsables del crecimiento de las células cancerosas. También contienen fuertes antioxidantes llamados bioflavonoides
Las fresas, frambuesas, moras, arándanos y otras bayas que son de color rojo o negro en color consta de una amplia variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales, y los compuestos de la planta que se pensaba a ser muy beneficioso contra muchas formas de cáncer
Hierbas y Especias
Romero se dice que ha propiedades desintoxicantes y puede reprimir el avance de los tumores. Las pruebas de laboratorio han revelado que es principalmente eficaz contra los tumores de mama y de la piel
Cúrcuma pertenece a la familia del jengibre y se cree que ayuda a reducir la inflamación que está conectado al estómago, intestino y colon
raíz de jengibre ha sido utilizado por los médicos chinos durante siglos y está bien considerado por sus muchos beneficios curativos. Puede ser utilizado como especia en platos salados y dulces y como un té de hierbas
El ajo es bien conocido por su adelgazamiento de la sangre y propiedades anti-bacterianas. También puede ayudar a eliminar los oxidantes que causan cáncer, como carcinógenos y los radicales libres. Comer ajo crudo o cocido se ha encontrado para ser mucho más eficaz que tomar suplementos de ajo
La raíz de regaliz contiene una llamada glicirricina química que se considera para ayudar a bloquear el crecimiento de células de cáncer de próstata, aunque un consumo excesivo de regaliz puede conducir a una presión arterial elevada
Los chiles son ricos en una sustancia llamada capsaicina que se considera ser un preventivo contra el cáncer intestinal
bebidas
Negro , los tés verdes y blancos conservan antioxidantes que también son conocidos como polifenoles. Estos antioxidantes son considerados expresamente para defender contra las células cancerosas y detener su multiplicación y difusión. Blanco y el té verde es considerado como particularmente eficaz contra el de pulmón, de colon, de recto y cáncer de estómago, así como el cáncer de hígado y páncreas
El vino tinto también contiene polifenoles y una sustancia llamada resveratrol que se ha descubierto que es presente en la piel de la uva. Estos antioxidantes son conocidos para contrarrestar los radicales libres. Se cree que la variedad de uva Pinot Noir contiene las mayores cantidades de resveratrol, sobre todo en los vinos, cuando las uvas se cultivan en climas menos cálidos y lluviosos, como Chile en América del Sur. Si Sin embargo, el alcohol se consume en grandes cantidades en realidad puede ser una causa de cáncer, así que lo mejor es beber no más de un vaso de vino tinto al día
Hay muchos otros alimentos que se consideran a ser maravilloso preventivos del cáncer. De algas marinas y las verduras contienen fibra, proteínas, beta-caroteno, ácido fólico, y un ácido graso llamado chlorophylone. Estas formas de vegetales se dice que ayuda a prevenir el cáncer de mama. Frutos secos y semillas son naturalmente ricos en ácidos grasos omega-3, que es esencial para la función cerebral. Las nueces también contienen un mineral llamado selenio y son ricas en antioxidantes como la quercetina y campferol. Frutos secos y semillas se consideran principalmente eficaces en el rechazo de las células de cáncer de próstata y de colon, además de ser un preventivo natural contra la amenaza de las enfermedades del corazón. Las setas tienen cantidades prolíficas de compuestos potentes llamados polisacáridos. Se cree que estos compuestos para construir la inmunidad contra las células cancerosas. Ciertas variedades de hongos son percibidos como particularmente eficiente, estos incluyen; reishi, shiitake y maitake, y son ampliamente utilizados en los beneficios cuisine.The japoneses de comer una dieta sana y equilibrada se han vuelto más evidentes a medida que la investigación sobre el cáncer y otras enfermedades mortales evolucionar. Una dieta rica en verduras, frutas y carne magra es mucho más que una prioridad en nuestra vida diaria de lo que era hace veinte años y los consejos médicos sugieren que comer al menos cinco porciones de frutas o verduras al día puede reducir significativamente el riesgo de muchas formas de cáncer y enfermedades del corazón, así como la prevención de la obesidad. La amenaza de la obesidad es un tema volátil y por primera vez en muchos años se pensó que la esperanza de vida de nuestros hijos a ser menor que la nuestra, que es un statistic.We extremadamente preocupante son bombardeados con estas estadísticas médico aterrador sobre una base regular . Sin embargo, el consejo más sensato se nos ha dado en los últimos años es comer al menos cinco porciones de frutas o verduras por día. Actuar ahora también puede disminuir las posibilidades de desarrollar cáncer y debería ayudar a proporcionar numerosos beneficios para la salud durante muchos años por venir.