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Salud & amp; Ciencia
La última edición de el diagnóstico y manejo de enfermedades transmitidas por alimentos ya está disponible en el sitio web de la Asociación Médica de Estados Unidos (www.ama-assn.org/go/foodborne) para la descarga de los asistentes digitales personales. La imprimación fue producido por la AMA, en colaboración con varios grupos de profesionales de la salud.
La primera edición del estudio, publicado el año pasado, se reunió con tal demanda que se ha creado una edición PDA. El cebador abarca el diagnóstico, el tratamiento y la notificación de las enfermedades transmitidas por los alimentos. La última edición incluye secciones sobre la hepatitis A, norovirus, resistente a los antibióticos Salmonella, la toxoplasmosis congénita y la contaminación intencional.
Cada año en los Estados Unidos, 76 millones de personas se enferman como resultado de la comida que comen y 5.000 mueren, según los Centros para el control y la Prevención de Enfermedades. Los muy jóvenes, los ancianos y los inmunocomprometidos son los que corren más riesgo.
La AMA produce la imprimación en colaboración con la Asociación de Enfermeras de América., Los CDC, el Centro para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición Aplicada de la Administración de Alimentos y Medicamentos y Servicio de Inocuidad e inspección del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.