Many de vitamina C se han identificado ya que el consumo de cítricos fue reconocida por primera vez como la cura y prevención de eficacia inmediata para el escorbuto, que tan terriblemente afligido a los marineros de larga distancia de unos pocos siglos ago.Numerous estudios han reconocido la vitamina como un posible protector contra la enfermedad cardíaca coronaria, accidente cerebrovascular, aterosclerosis, hipertensión y cáncer, por nombrar sólo unos pocos, y es posible que todos estos efectos derivan en última instancia de papel reconocido de la vitamina C como una antioxidante de gran alcance, activo en la prevención del daño de los radicales libres, que es una causa conocida de envejecimiento prematuro y muchos diseases.So degenerativa crónica ausencia de enfermedades carenciales agudos como el escorbuto en las sociedades opulentas modernos no debe tomarse en el sentido de que la occidental típica dieta contiene una ingesta adecuada de vitamina C para una óptima a largo plazo health.The Estados Unidos ración dietética recomendada (RDA) de vitamina C es de 90 mg por día para un hombre sano, no fumadores y 75 mg para una mujer. Pero estos requisitos propuestos se aumentó a 125 mg y 110 mg, respectivamente, en el caso de los fumadores, un reconocimiento tácito de la mayor necesidad de esta vitamina que aumentó lugares de estrés tóxicos en el cuerpo. Sin embargo, estas ingestas diarias recomendadas, sin embargo, parecen estar fijado a un nivel suficiente sólo para evitar la deficiencia absoluta disease.To estar seguro de obtener todos los beneficios óptimos de vitamina C, el Instituto Linus Pauling de la autoridad ha recomendado una ingesta mínima diaria de por lo menos 400 mg. Esta cantidad se ha demostrado para lograr los niveles de saturación de la vitamina en los tejidos del cuerpo en adultos jóvenes sanos que son los no fumadores. Para conseguir esto en perspectiva, incluso el consumo de las cinco porciones diarias recomendadas de frutas y verduras puede proporcionar apenas 200 mg de vitamina C, mientras que los suplementos de multivitaminas incluso comerciales suelen proporcionar sólo un 60 mg.But la historia real en realidad es aún peor de lo esto, no sólo porque todos muy pocas personas realmente consiguen consumir las cantidades recomendadas de frutas y verduras, pero debido a la calidad nutricional de los que nosotros consumimos es pobre, y conseguir worse.As ya en 1936, Documento del Senado señaló que 264 la mala calidad de los suelos agrícolas estadounidenses estaba dando lugar a deficiencias nutricionales generalizadas, y la Cumbre de la Tierra de 1992 informó que las concentraciones de minerales en los suelos agrícolas de Estados Unidos eran un 85% inferiores a los de un centenar de años ago.Nor está el problema sólo en el suelo. La preferencia de la dieta occidental moderna de granos altamente refinados, y el tratamiento de las frutas y verduras con conservantes, colorantes, pesticidas e incluso la radiación es un desastre probada para la vitamina y la retención de minerales, así como un asalto tóxico significativo en el body.Indeed, la problema para nosotros en el siglo XXI es que nuestro medio ambiente parece como si hubiera sido diseñado expresamente para la mala salud. Diariamente estamos expuestos a una especie de sopa tóxica de contaminantes tales como las emisiones industriales, tubos de escape de automóviles, pesticidas, herbicidas, colorantes y todo tipo de productos químicos de uso cotidiano. Pero a medida que el hígado funciona cada vez más difícil en una lucha cada vez más desesperada para desintoxicar el cuerpo, un efecto secundario no deseado es que produce enormes cantidades de los radicales libres que se encuentran entre los principales contribuyentes al envejecimiento prematuro y disease.In degenerativa estas circunstancias adversos que puedan sólo tienen sentido para asegurarse de que el cuerpo está prevista generosamente como sea posible con la parte superior de calidad antioxidantes de vitamina C, que es sin duda uno de los más important.Fortunately, las altas dosis de vitamina C son fácilmente disponibles como suplementos y afortunadamente, también, parece que el tipo manufacturado de ácido L-ascórbico (vitamina C) es químicamente idéntica a la obtenida de forma natural. Esto no es en modo alguno negar la importancia de una alimentación sana, o para sugerir que no tiene sentido tratar de comer las cinco porciones diarias recomendadas de frutas y verduras, ya que estos contienen una gran cantidad de trazas de nutrientes que funcionan de forma sinérgica dentro el cuerpo y que todos deben estar presentes para health.It óptima sí sugiere, sin embargo, que confiar en la dieta sola, sin embargo, aparentemente sanos, bien puede correr el riesgo de dejar de lado las propiedades antioxidantes de la vitamina C vitales que pueden en el tiempo que reflejarse en, enfermedad crónica, degenerativa, si no aguda. Cabe señalar también, que como un compuesto soluble en agua, cualquier exceso de vitamina C se excreta sin causar daño por el body.So con todos los beneficios de la vitamina C en juego, que sin duda tiene sentido para errar por el lado de tomar en mucho más que demasiado poco.