Los anacardos son deliciosos frutos secos que se cargan con energía, antioxidantes, vitaminas y minerales que son esenciales para su salud en general. "Varios puñados de nueces de la India proporcionan 1.000-2.000 miligramos de triptófano, que funcionan tan bien como los antidepresivos recetados," dice el Dr. Andrew Saul, un especialista en nutrición terapéutica y editor en jefe de Medicina Ortomolecular News Service. El triptófano es el precursor de la serotonina, un neurotransmisor que es responsable de mantener el equilibrio del estado de ánimo y que afecta el comportamiento social, el apetito, el sueño, la memoria un deseo sexual. 2 puñados de nueces de la India es el equivalente terapéutico de una dosis de prescripción de Prozac.So, es mucho mejor tratar de tratar la depresión con alimentos naturales, en lugar de con los antidepresivos. Los anacardos son ricos en proteínas, fibras dietéticas, vitaminas y minerales esenciales. Estos minerales son el calcio, magnesio, fósforo, hierro, potasio, sodio, zinc, cobre, selenio y manganeso. También contienen ácido fólico y vitamina K.Cashews ayudan a mejorar la salud del corazón, la función nerviosa y muscular, óseo y la salud oral. Los beneficios para la salud de los anacardos incluyen el alivio de la diabetes, anemia y cálculos biliares. Los antioxidantes contenidos en los anacardos ayudan a la formación de células rojas de la sangre y mejorar la system.One inmune porción de anacardos es equivalente a ¼ de taza de 34.26 gramos y proporciona:
- 37,5% de su cobre diario las necesida- 25 % de su magnesio al día las necesida- 28,4% de su manganeso diario las necesida- 28,1% de su requerimiento diario de triptófano
Fuente: www.complete-health-and-happiness.com