Muchas alergias a los alimentos se confunden con una intolerancia a los alimentos. La alergia al trigo generalmente se confunde con una intolerancia al trigo y si cavar aún más se puede confundir con una alergia al gluten, así como la enfermedad celíaca. La forma de administrar sus reacciones o la intolerancia puede ser muy diferente por lo que es muy importante conocer la diferencia entre una alergia al trigo y una intolerancia al trigo.
Millones de personas sufren de alergias causadas por una variedad de fuentes de ambos interno y externo. alergias externos generalmente son causadas por alérgenos en el aire como el polen o el polvo o el medio ambiente como factores químicos. Las alergias alimentarias son generalmente el culpable cuando se trata de las reacciones internas. Pueden ser causadas por ciertos alimentos que comemos, como mariscos, maní o huevos. Las alergias al trigo caen en esta categoría y se sabe que causa muchas reacciones incómodas para la persona involucrada.
La alergia al trigo puede ser particularmente difícil de manejar porque el trigo se encuentra en muchos lugares diferentes. Hay productos que contienen trigo como la harina. Hay ingredientes como el gluten que contienen trigo y luego están la variedad de alimentos como las pastas y panes que contienen trigo. Nos hemos dividido de esta manera porque el fin de gestionar su alergia que tiene que estar al tanto de todas las diferentes maneras en que puede venir a través de "trigo".
¿Cómo diferenciar entre una alergia al trigo y una trigo intolerancia
la alergia al trigo y la intolerancia de trigo son dos problemas muy diferentes. alergias verdaderos implican el sistema inmunológico, mientras que una intolerancia no causa una reacción del sistema inmune. La alergia al trigo es una respuesta auto-inmune que puede causar una variedad de síntomas. Los signos y síntomas de la alergia al trigo incluyen:
* tos *
vómitos
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el asma y otros problemas respiratorios
Dependiendo de la persona que puede causar anafilaxia que puede ser fatal. alergias a los alimentos verdaderos son raros y una alergia al trigo no es una excepción a esto. Una verdadera reacción alérgica al trigo está presente en menos de un medio por ciento de la población.
intolerancia de trigo es más típico e implica una persona reaccionar al ingrediente gluten que se encuentra en muchos productos de trigo. El gluten es una proteína compleja se utiliza para que el trigo se peguen entre sí y aumentará al horneado. El gluten se pueden encontrar en otros cereales como el centeno y la cebada. También se puede encontrar en la avena que puedan estar contaminadas en el proceso de producción de los otros granos. Esta intolerancia sigue creciendo y puede afectar a más de 14% de la población.
La alergia al trigo producido reacciones repentinas mientras que una intolerancia al trigo no lo hace. Los síntomas de la intolerancia al trigo pueden parecer menos obvias y muchas personas lo confunden con otra cosa o descartarlos como una parte normal de la vida. Los síntomas de una intolerancia al trigo incluyen: *
eczema
* depresión *
malestar gastrointestinal
* hierro en sangre baja
Uno puede descartar una intolerancia a los alimentos como "que la comida simplemente no está de acuerdo conmigo" pero se debe tener en cuenta que existen riesgos graves para la salud asociados tanto con una alergia al trigo y una intolerancia al trigo. Estos riesgos pueden ser a largo plazo que causan o contribuyen a condiciones tales como: la diabetes
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anemia
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cáncer de intestino
Si usted tiene un trigo alergia o una intolerancia al trigo el mejor tratamiento es una dieta de eliminación. Puede haber una dieta específica alergia al trigo que su especialista en alergias o nutricionista puede recomendar. Estas dietas pueden ser difíciles de mantener, sino que son una necesidad si usted quiere vivir lo más saludable posible, así como evitar los problemas graves de salud que pueden ser causados por este problema.