cocidos dos platos de arroz cazuela brócoli y pan de maíz vestidor
¿Cansado de los mismos viejos platos durante Acción de Gracias? ¿Por qué no añadir un poco de patada en su pan de maíz apósito con esta receta de aderezo de pan de maíz criollo. Es sabroso, tiene un toque de especias, y mucho amor. Confía en mí, que tendrá a sus invitados diciendo "Oooh wee, esto es bueno!"
Ingredientes
1 (12 oz.) de paquete de pollo andouille, chopped8 cebollas verdes, finamente sliced3 grandes tallos de apio, diced1 cebolla dulce grande, diced1 de tamaño medio pimiento verde, vasos diced4 pan de maíz se desmorona (simplemente hacer una caja de over-the-counter pan de maíz (Jiffy, Bisquick, etc) y se desmoronan en pedazos semi-finas) 1 /butter1 2 taza (8 oz.) de paquete de champiñones frescos, diced1 secos /2 taza cortó tazas parsley2 frescas sherry1 taza picado cucharadas pecans2 tostados bajo contenido de sodio condimento criollo (muchas marcas ofrecen versiones bajas en sodio de condimento criollo ahora) 2 (14 onzas .) latas de bajo contenido de sodio broth2 pollo huevos grandes
Direcciones
1. Precalentar el horno a 350 °. andouille saltear en una sartén grande a fuego medio-alto de 3 a 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Agregue las cebollas verdes y los próximos 3 ingredientes, y saltear 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Transfiera la mezcla a un tazón grande; revuelo en pan de maíz se desmorona.
2. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto; añadir los champiñones y rehogar 3 minutos. Añadir el jerez, y ...
... cocinero, revolviendo con frecuencia, de 5 a 6 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad; Agregue el perejil. Se agita la mezcla de champiñones, nueces tostadas, y el condimento criollo en la mezcla de pan de maíz.
3. Bata el caldo de pollo y los huevos; añadir a la mezcla de pan de maíz, revolviendo suavemente hasta que se humedezcan. Divida la mezcla entre el 1 ligeramente engrasado fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas y 1 engrasar ligeramente de 8 pulgadas plato para hornear cuadrado.
4. Hornear vestir a 350 ° durante 40 a 45 minutos o hasta que estén doradas
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