Vivir con diabetes no tiene por qué significar vivir sin sus alimentos favoritos, pero significa mirar a los alimentos que consume en formas nuevas y más sanas. Saber lo que está comiendo y cómo afecta a su cuerpo es importante para todos, pero es dos veces más importante para los negros con diabetes. ¿No estás seguro por dónde empezar? Los siete consejos a continuación le pondrá en el camino correcto!
1. Lea las etiquetas
. Usted puede comenzar a entender cómo los diferentes alimentos afectan el nivel de azúcar en la sangre mediante la lectura de sus etiquetas de nutrición. Dos cosas importantes para prestar atención al tamaño y están sirviendo a los hidratos de carbono. Para una herramienta útil que muestra el valor nutricional de ciertos alimentos, puede utilizar la herramienta de consulta de comida en Cornerstones4Care después de inscribirse.
2. Comprender tamaño de la porción.
Al mirar el tamaño de la porción, asegúrese de comparar el tamaño de la porción para el total de porciones. Los tamaños de la etiqueta pueden no ser los mismos que en su plan de comidas.
3. Examine el contenido de grasa
. Las grasas buenas (como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que se encuentran en las nueces, semillas, aceite de oliva y pescado) pueden ayudar a proteger el corazón y reducir el colesterol. Las grasas malas (como las grasas saturadas y trans que se encuentran en la comida rápida, la mantequilla y los alimentos chatarra) elevan el colesterol y aumentan el riesgo de enfermedades del corazón
4. Busque alimentos saludables
. Trate de elegir los alimentos que tienen menos azúcar refinada y carbohidratos simples. Tenga en cuenta que un producto sin azúcar puede tener la misma cantidad de gramos de carbohidratos como su versión estándar. Un dietista puede ayudarle a crear un plan de alimentación que incluye opciones más saludables para adaptarse a su estilo de vida.
5. Controle las porciones
. Lea las etiquetas de los alimentos para ver el tamaño ideal de la porción, ya que podría ser menor de lo que normalmente come.
6. Equilibrar la ingesta de hidratos de carbono con insulina necesita
. Su médico puede ayudarle a entender cómo conteo de carbohidratos de un alimento puede aumentar el azúcar en la sangre, y la cantidad de insulina que se necesita para equilibrar ese aumento.
7. Realizar un seguimiento de las comidas y bocadillos
. Su nivel de azúcar en la sangre puede subir y bajar durante todo el día. La comida que come y las veces que come que funcione con su tratamiento de insulina para mantener su nivel de azúcar en la sangre estable.
Para más grandes maneras de vivir la vida más dulce, haga clic aquí!