Comer un huevo al día ha sido objeto de controversia durante algún tiempo, con la preocupación principal es que puede ser perjudicial para usted. Sin embargo, las opiniones, tanto entre los expertos y la gente común están consolidando en torno al hecho de que no sólo está bien comer un huevo cada día, sino que incluso puede ser saludable para usted. Esto es todo lo contrario de la sabiduría convencional, que lo tenía por un tiempo que el consumo de huevos en exceso, como incluso una al día, sería poco saludable debido a su contenido de colesterol. Con los huevos de ser un alimento muy común que se puede encontrar como parte de cualquier comida del día, respondiendo a la pregunta de si está bien comer un huevo cada día es importante.
El nutriente y la densidad energética del huevo
un huevo es una excelente fuente de grasas, proteínas y vitaminas. Este hecho se admite cuando se piensa en lo importante que es para un óvulo fertilizado para alimentar con éxito un polluelo hasta que llegue el tiempo para que pueda salir del cascarón. Un huevo típica posee más de 6 gramos de proteína y alrededor de 212 miligramos de colesterol. Si bien esto no es necesariamente excesiva, ya que se recomienda su ingesta diaria total de colesterol a ser de 300 miligramos, es una gran cantidad de colesterol en una sola ración. Aún así, se piensa hoy que la cantidad de colesterol en su dieta no contribuye tanto al colesterol en la sangre, ya que se creía.
La fuente de muchos tipos de nutrientes
en todo el alboroto acerca de los niveles de riesgo de colesterol en un huevo, todos los nutrientes beneficiosos en un huevo típico son más a menudo que no relegado a último momento. Sin embargo, si uno se asusta lejos de comer los huevos debido a su contenido de colesterol, entonces usted va a privarse de nutrientes importantes como el selenio, vitaminas A y E, ácido fólico, riboflavina, colina y luteína. El selenio es un antioxidante que ayuda a su sistema inmune mientras que las vitaminas A y E, respectivamente, contribuyen a la que le da la visión nocturna y el trabajo decente para evitar lesiones en su cuerpo. Tanto el ácido fólico y riboflavina ayudar a su cuerpo a transformar los alimentos que ingieren en energía, y las ayudas de colina memoria y capacidad mental. La luteína trabaja hacia la prevención de la degeneración macular; se encuentra realmente en el pigmento amarillo de la yema de un huevo.
El contenido en calorías y grasa
Si bien es todavía más que bien para comer un huevo al día, un huevo viene con 80 calorías junto con al menos 5 gramos de grasa. Por lo tanto, usted debe ver su consumo de huevo si usted es especialmente consciente de los niveles de calorías y grasas. Mientras que un huevo al día está bien, no se vaya por la borda y empezar a comer unos huevos todos los días. Una manera de reducir la grasa si quieres un huevo al día es simplemente prepararlo en una sartén antiadherente sin mantequilla o aceite.