Con el fin de entender cómo mantener su peso o incluso bajar de peso, y para saber lo que está comiendo todos los días, es importante comprender los elementos básicos de alimentos:. Las proteínas, carbohidratos y grasas
Lets primero empezar con proteínas. La proteína es el elemento clave para cualquier persona que está tratando de ganar músculo y reducir la grasa. Después de una sesión de entrenamiento duro, sus tejidos dañados músculos necesitan proteínas con el fin de reparar las células musculares. Las proteínas se encuentran en todo tipo de alimentos, como carnes, huevos, productos lácteos y frutos secos. Sin embargo, una gran cantidad de carnes también vienen con enormes cantidades de grasas malas, como por ejemplo las grasas saturadas de la carne picada. Su dieta debe consistir en aproximadamente un 40% de proteínas.
El siguiente es hidratos de carbono. Hay que saber que los carbohidratos son la principal fuente de energía en su dieta. Hay 2 tipos de carbohidratos: Read
Los carbohidratos simples y carbohidratos complejos. Los carbohidratos simples son fácilmente digeridos y sin duda debe tratar de evitar este tipo de hidratos de carbono. Podemos incluir en esta categoría los alimentos tales como chocolates, caramelos, refrescos o incluso el pan blanco. Leche y frutas también son carbohidratos simples, pero son mejores fuentes de carbohidratos, ya que contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas. Sin embargo, tenga en cuenta que las frutas son en su mayoría hechas de azúcar (fructosa) y sólo una manzana contiene aproximadamente 29 gramos de hidratos de carbono, es por ello que no sólo debe comer frutas durante todo el día. Su ingesta diaria de calorías debe consistir en un 40% de hidratos de carbono (en su mayoría los complejos).
Ahora en grasas! En primer lugar, la ingestión de grasa debe ser moderada. incluyendo las grasas en su dieta es muy importante ya que la falta de grasa puede resultar en las funciones cerebrales alternados y reducida resistencia. Su ingesta diaria de calorías debe consistir en 20% de grasa. Hay un total de 4 diferentes tipos de grasa
Las grasas trans:. Este tipo de grasa no debe ser una parte de su dieta, y por lo tanto nunca debe ser comido. Lo que hace es elevar el colesterol LDL (colesterol malo) en su cuerpo y, al mismo tiempo que disminuye el HDL (colesterol bueno). Es todo lo contrario de una alimentación saludable, así que asegúrese de evitar este tipo de grasa. Los alimentos que contienen grasas trans se envasan alimentos, la margarina y los alimentos, especialmente rápidas
Grasa saturada:. Ellos no son tan malas a las grasas trans, y deben, por tanto, no se pueden excluir de su dieta. Plantea el "colesterol malo", pero no hace nada para su "colesterol bueno". Sin embargo, ayudan a elevar el nivel de testosterona de los hombres que es bueno para la construcción de músculo. La mantequilla de maní, tocino y algunos aceites contienen este tipo de grasa
Las grasas poliinsaturadas:. Este es el tipo de grasa que queremos en nuestra dieta. Omega 3 y 6 son parte de esta categoría. Una de sus funciones es la de disminuir el colesterol LDL, así que es muy importante para nosotros. fuentes de grasas poliinsaturadas son el pescado, nueces y aceites
Las grasas monoinsaturadas:. Otro buen tipo de grasa! Nos encontramos con enormes cantidades de ella en los aceites de oliva y también en las almendras.
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