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La dieta mediterránea: lo que los griegos saber sobre cocina saludable

¿Hay una manera sin dolor para reducir el colesterol y perder peso? ¿Se puede comer su camino? Oh, por supuesto, se podría decir; pero espera, considerar los méritos de la dieta mediterránea. aceite de oliva virgen puede ser el sustituto perfecto para la mantequilla y margarine.The dieta mediterránea: Lo que los griegos saber sobre cocina sana "Si usted tiene la salud, es probable que sea feliz, y si usted tiene la salud y la felicidad, usted tiene toda la riqueza que necesita, incluso si no es todo lo que quiera ". - Elbert Hubbard.There son tantos enfoques para un bienestar óptimo. Infomerciales nos dicen acerca de una variedad de planes de la dieta de las píldoras y las plantas nativas a los beneficios de las dietas líquidas respecto a los métodos convencionales para perder peso. ¿Qué debe usted cree Una de las llamadas de clarín de precaución es el viejo dicho, "Si es demasiado bueno para ser cierto - probablemente lo es."? La dieta mediterránea se basa únicamente en la sabiduría antigua edad. verificación de la investigación actual demuestra que la comida diaria de un hombre es el viaje de otro hombre al bienestar óptimo. En Grecia, ciertos síntomas de las enfermedades del corazón se encuentran entre los más bajos del mundo. Parecería que el mayor cuerpo de investigación científica actual indica que una dieta rica en frutas y verduras, junto con el consumo habitual de cereales integrales, legumbres, pescado, productos lácteos bajos en grasa, el aceite de oliva y frutos secos proporcionan a largo plazo y la protección de la salud benefits.With la dieta mediterránea se encuentra que una salud óptima es aún más importante que la pérdida de peso que acompaña. ¿Qué hay de griegos nativos intuitivamente han conocido desde hace siglos se ha relacionado con datos científicos que muestran adhesión a las prácticas comunes de la dieta mediterránea puede resultar en una reducción de las enfermedades del corazón, aumento de la esperanza de vida y reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer. Los beneficios del aceite de oliva durante mucho tiempo han sido realizados en Grecia. El término "dieta mediterránea" realmente es un término genérico porque la dieta en Grecia sigue siendo variada. Va a encontrar influencias del norte de África e Italia en muchos platos griegos, sin embargo, la isla de Creta ha demostrado ser un verdadero tesoro de la investigación en salud. Los residentes de Creta tienen uno de los riesgos de enfermedades cardiacas más bajas del mundo. Curiosamente, la cultura occidental está investigando los beneficios para la salud que se encuentran en países como Grecia, pero muchos de los más jóvenes en Grecia están buscando la cocina occidental. La tendencia se ha demostrado tanto la antítesis del bienestar experimentado por los griegos antiguos. Mientras que los padres están consumiendo melones, tomates rellenos, ensaladas y yogur, la generación más joven griega están consumiendo galletas, hamburguesas, patatas fritas, pizza y pop. El resultado es un aumento de la obesidad entre la cultura juvenil de griego - investigadores esperan ver un aumento acompañante en las enfermedades del corazón en los próximos años come.With la dieta mediterránea, la mantequilla se reemplaza con los beneficios del aceite de oliva, los almuerzos de comida rápida se sustituyen por una variedad de verduras frescas - snacks de chocolate y refrescos de cola se sustituyen por fruta fresca y nuts.Perhaps la razón por la que no se oye mucho acerca de la dieta mediterránea como puede ser que otros planes de pérdida de peso es que no hay ninguna píldora especial para comprar, hay una fórmula especial para beber y ningún plan de alimentación de 12 pasos a la dieta mediterránea compra.El funciona porque el sentido común prevalece en opciones de alimentación y un aumento en el colesterol HDL (colesterol bueno) es un indicador de que están haciendo algo bien. Los beneficios del aceite de oliva no puede ser exagerada y la cocina tradicional griega utiliza jardín productos frescos y aceite de oliva virgen extra. En paralelo, este enfoque de sentido común continúa viendo una menor incidencia de enfermedades del corazón y el cáncer de colon, junto con un aumento en la esperanza de vida y una disminución en el peso total.

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